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第83章 明月雪绒豆腐2（第2页）

彭顺从自己的情绪中回过神来，苦笑一番。

他朝师傅弯了弯腰“我懂了。”

彭顺为这次的新品宴花了很大的一番功夫，在研制出明月雪绒腐这道菜的时候，他内心是有着几分得意的。

这道菜，无论是色香味，都是顶级。

说不定，自己也可以凭借着这道菜，成为和师傅一样的天下名厨。

他邀请师傅出山，来品鉴自己的新菜。

没想到周庆春在尝了之后，他并没有得到自己想象中的夸赞。

当时他心里就咯噔一下，觉得这道菜可能哪里出了点问题。

“你自己再品品。”

周庆春并没有多说，只是让他自己找问题。

彭顺这几天都在厨房，认真的把这道菜做了又做，忽然觉得自己陷入到了茫然。

师傅提醒了他之后，他隐约也觉得这道菜似乎在哪儿有点违和感，但可能是当局者迷，死活找不到其中的关键。

今天这道菜端上来之后，他在后厨一直都有点忐忑。

亲自扶着师傅来落座，也是想要听一听这些老客们对于这道菜的评价，却没想到，真的被一个小姑娘给一针见血的指了出来。

“多谢指教。”

彭顺毫不在意对方的年纪和身份，朝叶夭也弯了弯腰。

叶夭并没有客气，只是坐在那儿朝他点了点头，大方的受了这份礼。

彭顺扶着周庆春坐在为首的空位上。

周庆春哼一声“我早就说了，你不能以商人的思维来做菜。

是，加了松茸是能卖得更贵，但是，这有用吗最后反倒是适得其反下次你把松茸给我去掉，只用纯鸡清汤，这道菜就成了。”

“还有，你这刀工，该好好练一练了。

别以为现在是老板了，就能把手艺给丢下。

这下丢脸了吧”

大师当着大家的面毫不客气的训徒弟，桌上众人都在心里暗笑，安静吃瓜。

彭顺有点羞愧的点头“弟子知道了。”

他知道师傅是为了自己好，并没有因此而暗自生恨，不过还是稍微有点小尴尬。

好在，这一桌都是自己的老客，还是朋友，没什么太坏的影响。

哎，自己这几年，的确是有些飘了。

周庆春坐下来后，正好和叶夭之间就隔着那位穿着很潮的年轻人，他横他一眼“还有你，这下知道天外有天，人外有人了吗”

显然，老爷子把之前的那一幕都已经收入到了眼底。

年轻人有点耷拉着头“知道了，爷爷。”

大家这才知道，原来他是周庆春的亲孙子，难怪面带傲气，也难怪对庆云楼维护得很。

“对不起。”

他倒是十分受教，立刻就转身朝着叶夭道歉。

叶夭弯起嘴角，让你嘚瑟。

周庆春问叶夭，夸赞道“小姑娘厉害得很你也学厨不知道是师承哪家”

叶夭听到这句小姑娘就有点牙酸，她回道“我祖辈是叶仕理，不知道周大师有没有听说过”

“叶仕理”

周庆春眼中闪过一丝迷茫，他在脑海中搜索这个名字，片刻这才想起来“民国时期的一代名厨叶仕理珍玉楼的创始人”

“是的。”

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