又脆又嫩,这种中式的做法和这边常见的薯条以及土泥的西式做法完全不一样。从口感到味道,都有所不同。 一起上来的还有糖醋排骨和芦笋虾仁。 和叶夭认识的其他老外一样,他们对于糖醋的接受度都非常的高,朱丽叶也是。这道带着一点梅子的清新酸味的糖醋排骨,简直带着她的味觉进入到了一个新世界。 “伊莲娜你怎么能把猪肉做得那么好吃天啦,这真的是猪肉吗” “当然是。”叶夭从厨房里探出头来,她在准备开水白菜的收尾,吐槽道“不过这边的猪肉真的是大部分都不好吃,我用的是伊比利亚黑猪。” 整个欧洲和意大利这边卖的猪肉,因为不阉割,而且他们讲究人道主义处理,采用电击杀猪,不放血,所以大部分的猪肉有腥燥气,还有股酸味儿,真的是不好吃。欧洲人本身也吃得少,...