“下次换吧。”
顿了顿,他加上一句“等你的六月新品。”
叶夭捂脸,连他都来催了吗
“快了,快了。”
有点心虚。
“如果有事的话叫我一声。”
唐祁风叮嘱她一句。
“好。”
最终,乔尔等她等到差不多两点,叶夭宣布今日食材都已经售罄的时候。
围绕着的和新到的食客们才失望的渐渐散去。
“你还在等”
叶夭到乔尔居然还在等之后一愣。
来他真的很在意这个事啊。
“好吧,我们聊聊。”
她能够感觉到乔尔的善意,“亚当斯先生,你觉得哪种情况才算是不浪费我的天赋”
“当然是把它放到更需要它的地方简单的食物,即使是没有天赋的厨师,只是有着足够的经验就可以完成它们。
但对于菜肴风格的有开拓性的创新、和可以百分百发挥出你的厨艺的顶尖菜式,才是你应该努力的目标。”
简而言之,乔尔觉得她应该站在顶端,而不应该主动走到山脚。
叶夭明白他的意思,但她不认同。
她想了想,下巴朝最边上坐着的那位客人扬了扬,她问“到那个人了吗”
乔尔顺着她指的方向过去,那是一个中年男人。
穿了一个简单的有很多汗渍的汗衫和工装短裤,身边的地上还放着一个装了工具的挎包和一顶在工地上使用的安全帽。
是那种放到以前,根本不会出现在“伊莲娜的餐厅”
和现在也绝对不会出现在乔尔的餐厅里的人。
就像是完全不会有交集的两个世界。
“这个男人,是旁边工地上的工人。
他大概一个礼拜来一次,每次来都要向我抱怨我的东西卖得贵,但下次还会继续来。
他点的东西也很简单,只点一样,最近上的是毛。”
乔尔到那个男人嘬几个毛再喝一口啤酒,时而眯起眼,很是惬意的样子。
“您做的香辣毛的确是很美味。”
他坦诚的道。
“亚当斯先生,你的说法有一部分我是认同的。
厨艺,有高下之分。
这也是为什么有的厨师被称之为大师,而有的,却只是厨师。”
她温声道“但,本质上,食物却不应该有高下之分。
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