秦仁神如常,脸上看出半点紧张。
在前世时候样比试他从小就参加,面对对手计其数。
他甚至几次站在全国大舞台,与戴沐比试过小场面罢了。
此时一边两个铁锅被烧热,秦仁开始双手并用,同时作两个铁锅,一锅熬制蟹壳,一锅放入猪油块。
猪油入热锅,很快化开,滋滋作响,秦仁开始下入蟹黄搅拌。
“摆地摊年轻倒像们口中说得般一无处。”
“哼,双手开工很难,很多厨师都能做,令好奇他到底要做什。”
“起初以他要靠成本获取好感,小面送大闸蟹,嘿,现在真看出他要做什了。”
面食彼此交谈,秦仁渐渐让两正视起,除了晚些,现在挑出什毛病。
时间一分一秒流逝,只剩下最十分钟!
夏花抓紧了拳头,在断冒汗,姑爷到底在作什,她清楚,只觉得浑身安。
现场氛围半点紧张严肃,在所中戴沐都会获胜,而秦仁只过哗众取宠小丑。
最先摆盘戴沐看向秦仁在混合蟹油和蟹蟹黄,心中松了口气。
即使他真两把刷子,过了规定时间他得滚蛋!
“姑爷,时间了!”
夏花焦急地喊道。
秦仁比了个放心手势,十分钟时间对他而言足够了。
三锅齐开,秦仁热水煮面,路中秦仁忙可开交,在做最无谓挣扎。
可知道他所工序都走到了最一步!
此时此刻,现场气氛忽然进入高,戴沐马上要完成最摆盘。
煮好面条盛在九个碗中,一勺勺散着浓郁香味高汤浇下,软烂被均匀分在每一个碗里。
鲍鱼切开混着葱花洒下,简单面条混着汤汁立刻变得非同寻常,一时间鲜香扩散,白气飞腾。
戴沐拍下按铃,拍了拍厨师袍上并存在灰尘,看向秦仁目光中带着难掩轻蔑。
“得戴沐,出所料结果。”
一周飞龙一副果然如此语气。
李无愁搓了搓光秃秃脑袋,动手收拾东西准备走。
李中比试结果可想而知,最关头赶出东西能好吃到哪里去?赢家只能戴沐。
在所都以秦仁要输时候,秦仁拿出数块s形钢片,在一道道诧异目光中放入碗里,就样碗被分割成两半。
“李前辈,时间到,你就认定输了?”
李无愁突然站定,忍轻哼一声。
“自信,当年风采。”
时,只见秦仁将山城麻辣小面十多种配料混着汤底,放在碗一边。
红油浇下,立即下面。
碗另一边下熬制好蟹黄蟹油,入面搅拌。
一碗中两种画面,一边麻辣红,一边蟹黄黄。
一半麻辣咸香,一半浓郁可口,蟹黄面和山城小面巧妙拼接,如江河汇海!
令由得睁大双眸,欲要一探竟。
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