这等美味,她之前从未吃过。
也就在梦中,能偶尔做上这美梦。
而现在,却是能吃上。
此刻的她,感到无比幸福。
姜婉儿,大丫和三丫,也是对此啧啧称赞。
而后,虾仁继续做菜。
第二道菜,香菇鸡肉汤。
第三道菜,烤香菇。
这两道菜,是同时进行的。
虾仁在锅中加入适量清水,放入焯水后的鸡肉块,再次煮沸后转小火,加入剩余的姜片,炖煮十分钟左右的时间。
而后,他将香菇加入汤中,继续炖煮十分钟,直到香菇变软。
在烹饪过程中,随着汤汁的慢慢熬煮,鸡肉的鲜美与香菇的香气逐渐渗透开来,交织成一首美妙的味觉交响曲。
最后加入适量的盐进行调味,搅拌均匀之后出锅。
香喷喷的香菇鸡肉汤烹制完毕。
烤香菇就简单许多了,将清洗好的香菇用竹签串起,用鸡油涂抹,然后斜着插到火堆附近。
烤熟之后,将捣碎的干辣椒和蒜末填充在香菇的凹槽内,进行第二次烤制。
很快,烤香菇的香味就传了出来,其中还伴随着干辣椒和蒜末的香味,令人食欲大增。
三道菜,各自盛在三个陶瓷大碗内。
站在桌旁的三个丫头们,看着桌子上的美味直咽口水。
“都站着干嘛?上桌吃饭。”
虾仁摆摆手说。
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