胡一天等将银子押青山县,便开始着手购买良田,胡一天按照亩产o斤稻谷算,决定购买良田一百亩,便花费了三百五十两银子。
而又将那良田租给当地农民,蒙掌柜只需要稍加管理,便可以每年在收际收获两万多斤稻谷。
胡一天又花了一些银子,在他那院子旁边购买了一块约莫两百平方土地,简单地盖了个房子,把那十口大锅配套蒸馏酒“生产线”
成功地搭建起。
胡一天便跟苏慕青蒙掌柜等说道:“酒生产线原本打算告诉你们,但如今一手够,怕万一哪天出了点什意外,你们也安身立命办法,所以,你们自行考虑要跟学酿酒法。”
蒙掌柜等自然早想了解酿酒谜,所以都义无反顾地跟着胡一天学着酿酒。
了保证些酒口感、香味保持一致,胡一天对米、水比例,候控制进行了统一要求,约莫十天下,他们便掌握了基本酿酒方法,口感也无限接近那最初生产状元红。
等到小辣椒等熟练掌握了那酿酒法,胡一天便带着苏慕青和慈找到了一片深山林,他指了指前着村着店山坳说道:“慕青,你去联系一下山主,把山地买下,越快越好!”
苏慕青第天便办妥那土地出让手续,他先让砖瓦匠砌了一米五高墙,将那化地面三面围了起,然又把那长长地面隔成两米宽小单间,又把那小单间下方掏出了一条长长水沟,把些单间连了起。
胡一天从水沟一头倒入清水,那水顺着地势,朝着低那头流了出去。
胡一天又将那围筑成墙那边,都立上了可开可关木栅栏。
最,在长方形猪圈上盖上了简单大棚。
竣工时,胡一天将慈等胡屠夫夫妇都邀请过。
胡屠夫背着走,在他猪圈里走走去,说出奇怪:“你猪圈何连正房子都,到处漏风?”
胡一天说道:“养猪最怕什?”
胡屠夫对于种弱智问题都想答,他说道:“当然瘟病,然能什?猪要了瘟病就会一片片死掉,就算大罗神仙了都办法。”
胡一天指了指漏风地方说道:“瘟病最大传播条件就空间密闭,所以只要空气流通起瘟病概率就大大降低。”
胡一天又指了指隔得小小“单间”
说道,“特地把猪圈隔得小小一间,就了如果一条猪得病,就可以单独处理,跟其他猪混在一起话,传染机会也会降低,水沟,们可以隔三岔五把猪圈清洗清洗,样污水可以直接从水沟流走,平时些猪拉尿也可以流走。”
胡屠夫点了点头,“嗯,确实如此,如果能保持猪圈干净,那确实可以降低得瘟病机会。
所以,你故意把猪圈建在深山中,就了避免其他瘟病传染过?”
胡一天点了点头,“你们两口如果时间话,可以跟慈一起在边,帮照看照看。
今天就让砖瓦匠盖几间屋子,那山泉水也安排给你们引过。”
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