到了江河乡,开了一个大会。
就是四个大队的大队长来了,还有乡里的干部一起。
会上,宣布了江山的任命。
散会后,副区长便离开了。
这时候,吃喝风还没起来,干部不敢大吃大喝!
乡里,就三个干部。
住的是一排的平房。
一共有七间房子。
三间是住房,一间是办公室。
三个乡长一间办公室办公。
还有两间屋,打通了,做一个会议室。
可以容纳五十多人。
还有一间,就是厨房。
没有厨师,大家吃饭,都是自己做饭。
屋后面,堆了不少的柴火。
本乡,就三个干部,乡长是副区长兼任的。
副区长在区里有办公桌,有宿舍。
所以,他每三天骑自行车来一趟,看了后,开个小会,就离开了。
这样,就两个副乡长住在这。
江山来之前,也就一个副乡长。
他也是够苦的,一个人做饭一个人吃。
有时候,不想做了,就吃喜洲粑粑。
喜洲粑粑是一种特色小吃,主要原料为面粉。
口味有甜、咸两种。
制时皆用上下两层炭火,上层炭火为猛火,下层炭火为文火,在做好的面胚上刷上猪油之后入锅烘焙,在烤制过程中反复刷几次油脂,烤香直至烤酥。
晚上,江山新到,刘源做了三个菜,算是欢迎江山。
一个菜是“东山萝卜西湖鱼”
。
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