白云小说

第16章（第2页）

“小哥，你确定这些都要买吗？听妈说她给我们报的是五星纯玩团唉，食宿条件都很不错的。”

席以筝推着车子跟在席以笛身后，不时提醒他几句，以免他头脑发热。

“我知道啊，就是纯玩才要买零食的嘛。

五星级住宿也只提供三餐啊。”

席以笛不以为然地说道。

因为特训缘故，他比席以箫发育的要早，初二时就开始进入变声期，连带着这个时期的他食欲也极其旺盛。

“那也不用买这么多啊，你还有时间玩吗？”

席以筝翻了个白眼，估计一路上都在吃吧。

“还不如买点生鱿鱼回家烤点鱿鱼丝之类的呢。”

席以筝咕哝了一句。

不想被席以笛听到了，立即奔到海产区，挑了几个大鱿鱼，拎到席以筝面前，“嘿嘿，买回去你来烤怎么样？”

席以筝暗暗唾弃了自己一把。

不过总好过那些膨胀食品吧。

于是，二话不说，她也俯身选海鲜，除了鱿鱼，又挑了几斤新鲜大明虾准备回去烤虾干。

交换的条件是，席以笛必须把那堆垃圾食品扔回各自的货架。

自从喜欢上各色料理后，席以筝就买了个智能电烤箱回家，闲暇时学会了不少种类的烤品：各类甜品派、曲奇饼干、家常简易披萨、酱汁鸡翅、鱿鱼丝、虾干等，尝试过几次，卖相和味道都非常不错。

特别是烤鱿鱼和虾干最受家人的欢迎。

要不是烤品准备的过程太复杂、又太耗时，家人巴不得她每天轮换着做。

这次既然要出游，她倒也不介意花时间来做点小零嘴。

于是，经过半个多小时的挑选，烤物材料都采购齐全。

兄妹俩拎着满满几袋子收获满意地回了家。

这天适逢周六，吃过中饭，席以筝开始在厨房忙活起来，清洗完大鱿鱼和明虾后进行烤制前的准备工作。

把鱿鱼剖成片状后用刀在上面划成丝状，浸在料酒、酱油、盐、味精、姜汁、白糖、香油按比例调成的汤里，浸上3个小时后拿出晾干，然后放入烤箱烘烤3分钟。

把烘干的鱿鱼拉成丝状，松散的放入盘里再烘烤1分钟。

席氏烤鱿鱼丝就做好了。

而虾干更简单。

把去须的大虾放入加了姜片、葱白、料酒、盐的清水里煮5分钟后关火，再浸泡20分钟使其入味，然后拿出后控干水分，放入烤箱，7分钟后拿出，翻面后再烤7分钟。

大虾干就烤成了。

席以笛闻到鱿鱼丝的香味，忍不住溜进厨房偷食了几口。

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