如果你再叽叽歪歪、出言不逊,你恐怕会哭鼻子了。”
金得利看着棒骨参差不齐的断口,吓得后背冒出一层冷汗,
眼前的小丫头看起来骇人得很,吓得他哆哆嗦嗦道,
“女侠!
不敢了,再不敢了。”
林霜霜满意地离开,正好食材被送上了台,
便安安分分站在原地等待比赛正式开始。
一刻钟很快过去,桂阳楼掌柜敲锣三声,
宣布复赛开始,台上的人立刻都行动起来。
林霜霜拿出生姜切片,鸡骨切小块,都扫进锅中焯水。
捞出后清水冲洗,另起锅烧水,倒入入洗净的鸡骨块。
再放进红枣、生姜,倒上米酒,开始炖,
这个作上汤用,大概得一直炖到比赛最后一刻才行。
上汤炖上后,林霜霜微微计算一下时辰,便赶紧拿出嫩豆腐。
她用的一直是她的神厨菜刀,她打算用神厨菜刀来切菊花豆腐。
在现代时,她的功底不够,刀具也不精细,切的菊花豆腐总是没那么完美。
这一次,有了这么多加成,她想试试能不能成功。
当然,她心中有数,大概率是能成的,她也不会真傻了吧唧地浪费比赛机会来做试验。
林霜霜拿着神厨菜刀,小心翼翼地在嫩豆腐上快速切丝,切到最低却不切断。
然后轻柔地将切好的豆腐放入青瓷碗中,又沿着碗壁慢慢倒入清水。
她端起碗轻轻地晃动,看着豆腐慢慢散开成菊花状,
晃的过程中不断有豆腐碎末浮起,最后林霜霜和着水一起将豆腐碎末倒掉。
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