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第62章 芭田大酒店的规模与作用（第2页）

设一个经理。

外加2人清洁工。

这么一来，这个酒店用人达一百多人。

根据这种情况，每个月需要发的工资就非常庞大的。

这对于芭田来说是非常惊人的，因为整个芭田企业，下面的所有的分店加起来，好像也就一二百人了呢。

这对于芭田来说，的确是一个极大的挑战。

新成立的职业培训指导站，开始发挥它的作用。

所谓培训无非就是心和技能的重塑问题。

心之所向，那就是企业的文化，它包括企业追求，企业制度，员工待遇，企业活动。

所以员工思想或心理培训，首先是企业文化的解读与训练。

其次就是岗位责任的明确与到位。

第三就是企业发展的员工可以得到什么样的福利待遇。

第四就是企业一般都开展什么活动？在这个活动当中，员工应扮演什么角色。

实际上，员工培训的过程，就是被企业文化的过程。

换句话说就是被企业文化洗脑的过程。

各个企业，所以要进行员工培训，或者岗前培训，最主要的就是，找一个员工对企业文化的认同与融合的问题。

芭田同时与妈妈、王建立、黄老板，一同研讨提出了员工的基本工资及其标准，或四方面能手标准。

实际上服务员的工作差别不是特别的大。

只是工作的内容有所不同而已。

所以，对于教育托管和翻新馆工作的重点就放在不同的点菜送菜上去，进行内容改变就可以了。

比如教育托管，点菜就变成了接送学生了。

面送菜就变成了，引导学生吃饭，做作业，合作知识游戏，等等。

而生活翻新方面，点菜就变成了引导顾客选择翻新业务，送菜就变成呢给予或通知顾客完成翻新工作后的物件。

能手标准是：1能顺利完成，2说通其做法与意义，3有自己见解。

在相互通气并接受了各方面意见之后，工资条例最终在服务员这项工作内容上面，进行了不同行业的一定的补充。

从而发送到所有的店面去实行。

对于连锁店老板的培训，芭田主要采取了两个方面的措施。

一个是原来的店主任店长。

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