云暖暖对茶茶和十七解释道。
与此同时,云暖暖开始准备炒青菜。
她从篮子里拿出一把青菜,洗净后切成段。
在锅里放了一点油,油热后放入青菜翻炒,加入少许盐和鸡精调味。
“青菜要快炒,这样才能保持青菜的鲜嫩。”
云暖暖一边翻炒一边说。
接着,她开始做酸辣土豆丝。
她把土豆去皮,切成细丝,然后用清水冲洗几遍,去除土豆丝表面的淀粉。
在锅里放了适量的油,油热后放入干辣椒和花椒煸炒出香味,捞出不要。
接着放入葱姜蒜爆香,然后放入土豆丝翻炒均匀。
加入适量的醋、盐、白糖、鸡精调味,最后撒上一些葱花。
“这酸辣土豆丝,酸酸辣辣的,很开胃。”
云暖暖笑着说。
最后,云暖暖开始做香菇排骨汤。
她把排骨洗净,焯水后捞出。
把香菇洗净,切成片。
在锅里放了适量的水,放入排骨、香菇、姜片、葱段,大火煮开后转小火炖煮。
“这香菇排骨汤,营养丰富,味道鲜美。”
云暖暖说道。
在云暖暖的精心烹饪下,一道道美味的菜肴陆续出锅。
整个小院子里弥漫着诱人的香气。
十七看着这一道道色香味俱佳的菜肴,眼睛里满是惊叹。
“暖暖姐,你的厨艺真是太棒了!
这红烧肉色泽红亮,看着就诱人。
还有这炒青菜,鲜嫩欲滴。
酸辣土豆丝也恰到好处,酸酸辣辣很开胃。
这香菇排骨汤更是香气扑鼻。
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