维奥莱特不知道两人之间的暗潮汹涌,她往教师席上看了看,却没有看到霍琦夫人的身影,纵然心里焦急,也只能先坐下,等吃完饭了再说。
在等待厨房的小精灵隔空上菜的间隙,维奥莱特频频将视线投向教师席。
正当她看到霍琦夫人脚下生风地走到自己的位置上坐下时,她当即眼睛一亮,就打算站起身来去找霍琦夫人。
然而,与此同时,厨房小精灵精心准备的晚餐也从上来了,长桌上瞬间就列满了各色各样的菜肴,除了烤土豆、煎牛排、烤肉之外,还有干锅鲈鱼煲、黑椒牛仔骨和葱爆里脊。
饶是维奥莱特再心急想要去找霍琦夫人,被这些美味佳肴的香味一勾,也老老实实坐下了。
那个……打扰霍琦夫人用餐,好像也不太礼貌哦。
肚子咕噜叫了一声,维奥莱特咽了咽嘴里泛滥的口水,迟疑了一秒后,便从小挎包里拿出自己的筷子,飞快地夹了两块干锅鲈鱼到自己的盘子里。
吃饭不积极,思想有问题。
天大的事都没有吃饭重要!
干锅鲈鱼的做法,是她期末考试前教给波波的,她本来还打算今晚尝试做一次当宵夜呢,没想到这么快就能在餐桌上看到这道菜。
干锅鲈鱼的独特之处在于烹饪过程中不添加一滴水。
这种做法充分利用了铺在砂锅底的那一层洋葱、大蒜和生姜自身所含的水分,让鲈鱼在砂锅中慢慢闷熟,使得鲈鱼不仅吸收了洋葱等调料的香气,而且保持了鱼肉的鲜嫩爽滑口感,丝毫不逊色于清蒸鲈鱼。
再加上烹饪的最后撒在表面的葱花和干辣椒,并用热油淋上去激出香味,使得本就经过酱油、蚝油等调味料简单腌制的鱼肉,又带上了一点干香和辛辣味,让人胃口大开,欲罢不能。
如今霍格沃茨的日常主食已经多了热腾腾的白米饭,维奥莱特终于能回归自己的正常食谱,此时是一口鱼肉一口饭地旋风吸入,慰藉着自己的五脏庙。
三年啊!
你们知道这三年她是怎么过来的吗!
!
从刚入学时没几道吃得惯的菜,到现在每顿饭总有那么两三道自己爱吃的家乡美食,还能有白米饭,维奥莱特努力了整整三年啊!
!
想到这里,含着一口米香浓郁的白米饭的维奥莱特简直要激动得哭出来了。
相较于干锅鲈鱼,浓郁的牛肉香气与黑椒的微辣完美融合的黑椒牛仔骨显然更符合英国本地巫师的口味。
格兰芬多们不拘一格的性格在这道菜面前体现得淋漓尽致,他们毫无顾忌地直接用手抓起黑椒牛仔骨大快朵颐。
在他们眼中,美食与快乐至上,用餐礼仪倒在其次。
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相较之下,斯莱特林则更加注重形象。
用餐过程中,他们始终保持良好的用餐礼仪,优雅地拿起刀叉,熟练地切下牛肉送到口中,然后用餐巾纸或者自带的手帕轻轻拭去嘴角沾到的黑椒汁。
至于酱香浓郁的葱爆里脊,已经被埃里克用来和白米饭拌在一起了,一口气就干掉了两碗饭,眼瞧着就要包圆他面前的那盆白米饭了。
把家乡美食教给厨房的家养小精灵是他们做过最正确的决定,没有之一!
一顿丰盛的正餐接近尾声,厨房精心准备的一道甜品被送上了餐桌。
每人面前都摆放着一碗冰沙马蹄冻,这道甜品仿佛是夏日炎炎中的一抹清凉,让人眼前一亮。
冰沙马蹄冻的外观酷似真正的冰沙,马蹄冻外层是冰凉的果冻,内里则是包裹着鲜美马蹄碎粒。
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