山里和井户的天然水，有做出好乌冬的绝佳条件。 也就是说。 水，是最重要的。 而且，往往一种特别优质的水，还能影响到整碗乌冬面的质量和口感。 这一点对于拥有神之舌的薙切绘里奈而言，她是深信不疑的。 很多乌冬面料理店，其制面所大多开在近郊，用的是井户水，比起处理过的自来水，更容易引出乌冬的本味。 有些制面所在山里，用的是山水，山水又比井户水好了一些。 所以不要觉得那些为了吃一碗面，自己带着碗筷，跑到山野里的人很奇怪，对于乌冬这种基本料理来说，名店都能达到最高的料理水平。 同时技艺到一定程度，就做不出太大文章，比的就是原料。 嗯，比如讲最常见的一种东西，酱油！ ...
- 01 熟客小林龙胆
- 02 烟熏牛肉
- 03 达成1000份订单的成就解锁新功能
- 04 新的厨具新的料理
- 05 蹭饭
- 06 千层饼真就1000层的饼
- 07 世间仅此一份
- 08 最优秀的厨师
- 09 神之舌少女
- 10 木久知园果的邀请
- 11 蝴蝶效应
- 12 来自于天朝的神秘厨师
- 13 平民料理与高贵料理
- 14 薙切绘里奈初临居酒屋
- 15 出其不意
- 16 真真假假假假真真
- 17 狼吞虎咽的薙切绘里奈
- 18 平民料理与高贵料理
- 19 超出人类的理解无法征服神之舌
- 20 5000円的料理
- 21 我只是想用这种方式来满足我的征服欲
- 22 小心以后胖成猪没人要
- 23 特殊菜谱转生春卷
- 24 神之舌都无法窥视的料理
- 25 茜久保桃
- 26 你又研制出新料理了
- 27 五星级酒店大厨
- 28 最在意的人
- 29 发光了
- 30 这种感觉要飞了
- 31 我是在料理上发光可不是下药啊
- 32 新食客
- 33 难题
- 34 超越一切的舒芙蕾甜品
- 35 谜底揭开
- 36 好奇的茜久保桃
- 37 赠礼
- 38 各自的追求
- 39 新的签到奖励
- 40 升龙饺子
- 41 总帅
- 42 极星寮与庆祝宴会
- 43 大隐隐于市
- 44 人与人的差距
- 45 意外之客
- 46 你这分明是在馋我的料理
- 47 逆大天饺子竟然飞起来了
- 48 总帅爆衣了
- 49 一道不可逾越的高墙
- 50 伟大
- 51 拒绝与继承人的问题
- 52 WGO美食组织
- 53 比鹅还贵的鹅肝
- 54 木久知园果初临居酒屋
- 55 标准
- 56 居酒屋存在的意义
- 57 新的食客
- 58 最极致的刀工
- 59 找到了
- 60 超越所有厨师
- 61 丰厚的奖励
- 62 最贵的食材与神之舌的诅咒
- 63 河豚刺身
- 64 另一位薙切家大小姐
- 65 绘里奈的小秘密
- 66 勃艮第红酒炖牛肉
- 67 妈妈的味道
- 68 经验
- 69 料理能给人带来幸福
- 70 薙切真凪
- 71 彗星炒饭
- 72 特招生
- 73 两位薙切家大小姐
- 74 这是什么料理
- 75 传统料理与分子美食
- 上架感言
- 100 特殊厨具北辰天狼刃
- 101 家乡的味道
- 102 那份温柔才是最强的武器
- 103 一份足以改变整个西餐的料理或许就要到来了
- 104 角崎泷被征服了
- 105 有着致命吸引力的男人
- 106 远月最强的怪物
- 107 翥凤翔鸾可以比肩升龙饺子的料理
- 108 了不起这才是张凡真正的实力
- 109 被新时代无情抛弃的人
- 110 统领远月最合适的继承人
- 111 女婿孙女婿
- 112 你在外面有男人了
- 113 居酒屋升级
- 114 法式料理界的大咖
- 115 夏佩尔的笑容田所惠料理的真实所在
- 116 田所惠要被退学了
- 118 你认识那位狗作者
- 120 冥冥之中绘里奈与张凡的距离越来越近了
- 121 第一位员工
- 122 肉食动物一场属于肉的狂欢盛宴
- 123 欲速则不达
- 124 他跟父亲一样强到令人发指
- 126 烈冰鲜鲷山进化版再度被征服的神之舌
全职艺术家
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