白云小说

第48章（第1页）

田思思告诉了田新华酿酒的步骤，她本就不是个勤快人，只要教会了田新华，以后她可就不用干这么多活了，田新华哪知道田思思是把他当苦力使呢，他只知道阿囡把这些秘方毫不保留地告诉了自己，心里感动得要死，看着田思思的眼神“慈爱”

得都要化出糖了。

“新华哥你是不是觉得很感动？不用太感动哦，以后这些活就都归你干了，我坐等着数钱就好。”

田思思踮起脚尖拍了拍田新华的肩膀。

田新华笑眯眯地道：“好，新华哥干活，阿囡数钱。”

这么好说话？要是依照以前，田新华肯定要讽刺自己几句的，今天是怎么了？田思思狐疑地看了田新华几眼，真是太不对劲了。

田思思不知道，这个时候不管什么技术都是很保密的，一般都是父传子，子传孙，一代一代传下去，师傅教徒弟都要留一手，每个师傅都留一手，也所以到了后来，很多古老的工艺都失传了。

田思思哪明白这些，她只知道要让自己舒服，自然得教会一个徒弟了，再有就是田思思十分相信田新华，若是换了另外一个人，她可能也不会如此大方。

两人把拌好的熟高粱放入缸中发酵，田思思估算了下，发酵时间大概要一天左右，比普通酒药要快好几倍，田新华数了数家里的大缸，有五六只，是赵老太用来做咸菜的，他想了想，索性又蒸上了几锅高粱，把剩下的大缸都用上了，这样明天就可以一次把酒蒸完了。

田新华不知疲倦地用木棒不停地搅拌，让熟高粱散热散得快一些，田思思则是烧火，幸好她前世去乡下住过一段时间，这种土灶还是会用的，舞动的火光照耀着她嫩白的小脸，像红霞一般，田新华正好抬头，见到田思思侧脸，红艳艳的，他不由怔了一下。

以前班上的男同学都极羡慕他，说他有一个漂亮洋气的堂妹，可是他从来都是嗤之以鼻，阿囡哪里好看了？不就是个小黄毛丫头吗？可是就在刚才，他才认识到，原来那个跟在他屁股后面的小黄毛丫头真的长大了呢，变得这么好看！

田新华甩了下头，笑了笑，运足了力气继续搅拌，阿囡再怎么长大在他眼里还是那个哭哭啼啼的小丫头，还是那个把鸡腿给他吃，自己吃鸡爪的阿囡。

因为两人干活都是在白天进行，家里根本就没有大人，也所以当田新华和田思思两人把第一缸酒蒸出来时，只有老爷子和赵老太知道，还有的就是东华几个小家伙了，这几天小家伙们可乐坏了，每天都有好吃的，还不重样。

田思思把琥珀色的头道酒倒了两小杯递给老爷子和赵老太，笑嘻嘻地看着他们，老爷子先是嘬了一小口，回味了一下，微笑着点头，“不错，比酒师傅酿出来的还要正。”

老爷子说的酒师傅不是月泉村人，住在镇上，姓王，每年高粱收了后，他便会来每个村子转，有要酿酒的人便会请他上门酿酒，管三顿饭再加夜点心，另外再一天两元钱工钱，酒药由酒师傅自己带上门。

老爷子以前喝的酒便是这位姓王的酒师傅酿的。

赵老太也迫不及待地喝了口，她砸巴砸巴嘴，“好像挺烈的。”

老太太哪懂什么酒好不好，她只知道这酒喝进嘴里挺冲的，不过却不像其他烧酒那样冲喉咙，喝进去后还觉得挺舒服。

老爷子一把抢过她手里的酒，“得了，就你这品味，别浪费这好酒了。”

田新华自己也倒了小杯一口喝干，酒一进喉咙，他的眼睛就亮了，这酒要是卖不出去，他的名字就倒着写（问题是你的名字倒着写不还是田吗），兴奋的田新华一把抱起田思思，像小时候一样在她脸蛋上狠狠亲了两口。

“阿囡，我们要挣大钱了，哈哈！”

田思思嫌弃地抹掉脸上的口水，恼怒地骂道：“田新华，你恶不恶心的，口水都糊我脸上了。”

田新华只是嘿嘿地笑笑，看着田思思杏眼圆睁的小模样，他笑得更欢了。

出酒

田新华算了下，他们一次蒸了一百斤高粱，结果出了大概九十斤酒，田思思想着大概是没添琼池里的琼液之故，不过就这九十斤酒已经让老爷子和田新华乐坏了，以前酒师傅酿酒一百斤可只能出五十来斤酒，现在阿囡和新华却能出九十斤，而且酒的品质还这么好，真是天佑田家啊！

赵老太喜得不住念佛，田新华见天色还早，他想着再蒸一缸，田思思白了他一眼，娇声道：“新华哥，我们呆会去镇上找小叔呗，让小叔来家里吃晚饭，晚上全家人一起吃饭喝酒。”

田新华拍了下脑袋，还是阿囡想得周到，酒酿出来了，现在就得想怎么把酒变成钱了，这肯定得找小叔帮忙了，他忙穿上衣服，兴冲冲地就推车去镇上了，老爷子在后面提醒了声，“只让你小叔过来。”

老爷子笑眯眯地看着两小家伙像大人一样安排事情，他也不插手，只是在要紧的时候提醒声，在他看来，小孩子就得多经事才能懂事长大，他虽然疼宠阿囡，可如果阿囡自己能够立起来，他更高兴，这样他和老太婆也能放心地闭眼了。

“爷爷，娘娘，我呆会拿些肉出来，晚上多烧些好菜吧，让家里人好好吃喝一顿。”

田思思仰着小脸说着。

“好，阿囡拿些肉出来，娘娘现在就去准备菜。”

赵老太动作麻利地穿上围裙，准备起了晚上的菜饭。

老爷子等赵老太走远了才小声问道：“阿囡，这酒好像和你上次拿的不一样呢？”

“当然不一样了，上次的酒是白猿爷爷酿的，里面掺了补药，喝了能够长命百岁，这次的是我自己酿的，而且里面没有放药材，味道肯定差了好多。”

田思思小声解释，故意把搀了琼液的酒说成是白猿酿的。

老爷子这才恍然大悟，心里则把那瓶酒看得更加宝贝了。

田新华的运气不错，田满铜正好在家没出车，听侄子说了大致情况，他便来了兴趣，这些年他在外面跑长途，倒手了不知道多少东西，可是现在的生意也越来越不好做，老百姓连饭都吃不饱，也没什么东西好卖，但要是有好酒的话，他保证能卖出去，随城市、上海都有好几个饭店老板向他打听有没有烧酒呢！

兴冲冲的田满铜带上三儿子，跑到供销社和王秋梦说了声，便开车回月泉村了，路上还买了十来口缸，是田新华要求的，让田满铜先垫上，等酒卖了再从里面扣，田满铜哪会在乎这几个钱，他现在最关心的是新华说的到底是不是真的，如果是真的，那酒的品质怎么样。

晚上田家人下工都跑到了田思思家，月泉村的其他人见了都只有羡慕的份，有几个眼红的人酸溜溜地说道：“田八斤可真是有个好大哥啊，天天都有好菜吃。”

“是啊，就那生活水平可比以前的地主老财都还要好呢！”

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