白云小说

15 第十五章（第1页）

《夫君，种地》全本免费阅读

因为第二天还要去种地，所以姜渔晚也懒得收拾，直接把东西放杂物间就拎着鱼去了厨房。

千里抱着手靠在柱子，看姜渔晚一棍子把鱼敲得死透透的，然后拿起刀就开始刮鱼鳞，冲水，开膛破肚，不过这鱼足足七八斤，它肚子里全是油，就连鱼鳔和肠子都比其他的大，姜渔晚并不打算扔，鱼鳔和鱼肠子其实很好吃。

招财旺福坐在一边，姜渔晚给它们丢去两块鱼鳃，两只狗吃的津津有味。

处理好了鱼，姜渔晚又拿来磨刀石将刀磨的蹭亮，磨好刀就开始片鱼，将鱼肉片成薄薄的，这样又省柴火又容易入味。

最后拍了些姜蒜倒了些黄酒进去码味，姜渔晚才坐到一边开始处理鱼肠。

鱼肠子里还装着一些秽物，先用筷子穿在一头将整个肠子翻个面，这样才洗的干净。

“吱呀”

姜云生推开门进来，手里拿着一把藿香叶“姐！”

“回来了，去扯点葱和芹菜来！”

也刚好看到姜云生手上缠的纱布，姜渔晚眸光一颤，才想起今天弟弟跟着干了一天的农活“手起泡了吗？过来我看看！”

姜云生不好意思的走过去“有一点点，张叔给我挑了，没事，不疼！”

“下次记得要说！”

姜渔晚心疼的摸摸姜云生的手。

姜云生埋着头，姐姐每次起了血泡子都还继续干活的，我这点算什么“我去扯菜。”

“够了吗?”

姜云生刚回头，千里就扯了一把芹菜和葱过来，不算一把，是一大把，姜云生垫垫脚看少了一个角的菜圃，然后回头看看姐姐“够了！”

姜渔晚也是被这大手笔惊住了“好了，再去拿几个辣椒，要下锅了。”

平日农家最爱做的就是酸菜鱼，因着酸菜能放很久，也不担心变味，而且酸菜开胃下饭，吃到最后汤汁还能拿着佐面，一点都不浪费。

将芹菜和葱洗干净切成段，酸菜切丝，辣椒切段泡水这样下锅油爆的时候不容易糊，姜片蒜装在碗里备用。

这边姜云生已经坐到灶膛前开始烧火，不过纱布包着手有些碍事，千里走过来“我来！”

“好啊！”

姜云生乐呵呵的把位置让给千里，自己就跑到饭桌边上坐着。

姜渔晚看千里坐在灶前烧火，见他看向这边连低下头，转身去柜子里端出装着猪油的罐子“公子要把火烧旺些。”

“嗯”

千里反手拿了一个捆得整齐的草把子塞进灶膛，火一下子就盛了起来。

锅里冒着青烟，勾下一大锅铲猪油化开，辣椒酱比上次吃鳝鱼时的颜色酵的还要红亮些，倒下葱姜蒜，尤其是将酸菜倒下去时三人都忍不住咽了咽口水，真的太香了。

将料炒香，姜渔晚往锅里倒了一大碗水，鱼有些大，水多，汤汁浓郁才好吃。

听着锅里咕噜咕噜的水沸腾的声音，姜渔晚揭开锅盖，鱼片成片，先放鱼头再将鱼肉一片片的放下去，最后才放的是鱼肠和鱼鳔“哎呀，我忘了煮饭。”

姜渔晚在围裙上擦擦手就要在小炉子上生火做饭，千里拦住她“鱼够了，煮了饭也吃不下去！”

“是啊，姐，那么大一条鱼了！”

姜云生比划着。

姜渔晚点点头“那行，不过我还是烧一点热水，怕晚上口渴。”

将小炉子火生起放上小锅，姜渔晚才揭开锅盖，一阵烟雾散开，香味窜到外面，两只狼狗着急的哼唧。

看着锅里冒起的油花，姜渔晚灵光一闪“我记得张大夫说过，他游历学医的时候曾到过蜀地，那边有一样吃食叫做暖锅，就是围坐在沸腾的锅边吃，而且还做了蘸料，尤其适合冬天吃。”

“暖锅?光听这个名字就好暖和！”

姜云生星星眼。

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