第天,包子摊四个比平时起更早,可赶着驴车到集市时,现馄饨摊仍然早早就到了,而且仍旧占了两处最好摊位!
只今天&xeoo瞧见那个叫虎三儿青年,只小寡妇和那个烧收拾碗筷傻大个子。
过今天馄饨摊&xeoo飘着一浓郁炖味,让四个远就忍了鼻子,趁卸完车空隙朝馄饨摊方向打量,才现今天馄饨摊支起一口锅盖大铁锅,此时锅内煮着一大锅香扑鼻猪下水,上面最显位置,压着一块最少斤多重,膘肥厚方子。
“小韩,卖馄饨改卖炖了?”
中年次走过,而站在自己摊位前大声问道。
韩红贞朝着锅内放着提前烙好烧,嘴里说道:“队里咋安排就咋卖呗,就负责卖吃食,至于啥吃食,组长说了算。”
“今天咋看着那位虎三儿小兄弟?”
韩红贞说话,倒猛把几个板凳摆好,脸困惑直起身,看向问话中年:“你傻,谢斯令昨天那骂你,你想他?”
“……”
中年跟猛继续较劲,倒他旁边一个青年嘿嘿一笑,更想他,明天李家寨集,你告诉他一声,本事明天在李家寨接着占位置!”
猛呆呆看着对方,最无语摇摇头,继续干活,嘴里说道:
“你们就傻,昨个就占了,今天也占了,明天肯定也用你们替他心,就算替他心,谢斯令也该骂你们骂你们!”
瞧着集市上摊位都出齐,早起赶集社员们也都三三两两朝着集市边走,&xeoo看见谢虎山身影,倒很多一近集市就闻到了香味,顺着香味就走了过。
们第一最先看到锅内最上方那块肥美厚实方子,随再仔细看,才能看到锅内煮都值钱下水,一个赶早集汉子,脖颈上扛着自己四五岁儿子凑过,些底虚问道:
“大妹子,啥吃食,闻着馋,咋卖?”
韩红贞朝对方一笑:“卤煮烧,下水和烧盛一大海碗才三毛五,大哥,一碗尝尝?”
听到价钱,汉子脸轻松少,拍拍儿子搭在肩膀上,把他放下,从口袋里掏钱,嘴里说道:“一碗!”
其他都等着第一个问价,此时听到三毛五一碗,附近观望马上又靠近了少,韩红贞收了钱,麻利从汤锅内捞出一张烧切碎码在海碗内,随肺头,小肠,猪心,猪血切了少,盛了一碗,最浇了一勺汤撒上香菜末,示意对方端走:
“辣椒,蒜泥在桌上,自己放,您要吃完想要泡自己干粮,汤够言语一声”
“好嘞!
大妹子卖吃食实在!”
男开开心心端着一大碗卤煮去矮桌前坐下,用筷子夹着下水喂给自己儿子。
三毛五一大碗,那猪下水多都在海碗内冒尖了……
其他围观看到男手里那碗卤煮想法,再加上那勾香,随第个走过,第三个……
等卖完第一波赶早集,客渐少,韩红贞又忙着和猛添水,添下水,收拾碗筷。
一般赶集卖吃食,主要两个饭点,早上一个,中午一个,波赶早集吃完过去,下一个饭点本中午十一点到一点多,结果刚九点多,谢虎山蹬着豆腐坊三轮头大汗赶到,三轮上装着一大桶白酒和十几个显然用装酒小碗。
“你……”
“等会儿,你给倒酒,亲自去切!”
等韩红贞问一句,谢虎山把酒水卸下就朝集市里面牲口市位置挤去。
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