天黑下了,但街上灯通明流如织,年轻男孩女孩手里提着漂亮花灯走在街上,都带着一脸笑意。
路边只卖花灯猜灯谜,卖汤圆。
煮汤圆、炸汤圆全都。
嫣看着卖汤圆摊子,哎呀一声叫出:“坏了,今年光顾着摆摊,元宵节做元宵!”
晟毫在意:“你要想吃们现在就过去吃。”
嫣点点头,俩去了个卖汤圆摊子,要了两碗煮汤圆。
店主问了口味,两个都要了芝麻豆沙两掺。
汤圆玩意儿原材料真贵。
边种糯米,糯米比大米贵。
糯米贵,糖贵,芝麻也便宜。
一碗六个汤圆,生卖到了八文钱,吃少。
汤圆很快上,其实馅调一般,黑芝麻和豆沙磨得都些糙,口感细腻,嫣边吃边悔:“悔,咱家糯米就在那摆着,就想起。”
“吃一碗意思意思就行了,也觉得多好吃。”
晟说。
“好吃因她做好,而且馅料就两种,多少比较单调。”
嫣说:“其实汤圆可以包很多馅,芝麻豆沙说,红果也可以做馅,花生、枣泥、桂花、八宝,都错馅。”
嫣记得她爷爷从前就最爱吃红果馅。
红果就山楂,酸酸甜甜很好吃。
晟听叹观止:“多馅!”
“止呢,你知道吗,在南方些地方,汤圆呢!”
嫣说。
晟彻底惊到了:“馅???那能好吃了吗?”
“爱吃,但很多喜欢。”
嫣耸耸肩:“只汤圆,南方很多地方包粽子和月饼也馅,很好吃,端午和中秋给你做。”
她去年家村时候刚好过完中秋,正好错过了,今年就可以准备起了。
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