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第18章 菜一上桌就扫兴（第1页）

宋二斗拎着一个小布袋从宋毅背后探出身子，满脸兴奋。

“我小叔说一个人过来吃饭要是被人撞见说不清楚，就把我带上了。

呐，我娘让我装了半升米，不白吃你家的好菜，嘿嘿”

他舔舔嘴唇，眼睛滴溜溜地转着。

请客吃饭，家里再穷也得凑两个像样的菜出来。

像样的菜，就得费油。

有油的菜，就算炒鞋底子，那都是好吃的

“好，那你们在堂屋坐一会，菜马上下锅。”

林玉珠笑眯眯地接了酱油瓶和小布袋，转进灶间让方淑慧出去招待他们。

让长辈招待男客，堂堂正正，没人能寻什么由头来说道。

她掀开米瓮把米倒进去，半升米，七两多。

半大小子来吃一顿红薯饭，油水没多少落肚，米倒是搭进来不少。

宋二嫂忒会做人。

林玉珠也不是占便宜的性子，拿了一个陶钵加了半钵温水。

挖了两汤匙糖进去搅匀，打了六个鸡蛋，放蒸笼里和鸡蛋羹一起蒸。

可惜粮食金贵，没人酿甜米酒，客家人的红枣甜酒蛋才算正宗。

糖水蛋，勉强凑合吧。

她顾不上营养合不合理，家里能拿得出手的只有鸡蛋了，让他们多吃几个也没什么坏处。

油罐里的猪油凝结成膏，只有底部还有一层，她狠心挖了一坨下锅。

堂屋桌上待客的都是农家零嘴。

加盐煮了晾晒的芋头干、秋天上山摘回来的野柿子对切晒好的柿子干、削皮煮好再切条晒成的红薯干。

方淑慧没办法闲聊，只能端坐在长凳上时不时给宋毅叔侄俩的碗里添水。

这个地区雨水多，潮湿，所以口味偏重。

尤其是荤菜，多数放辣椒。

做得又咸又辣，既下饭，又能省菜。

呛辣鲜香的浓郁气味飘到堂屋，宋二斗抽抽鼻子，咽了一下口水，“辣子烧小鱼吗”

过了一会儿，又抽抽鼻子，“煎蛋”

他觉得手里的芋头干不香了，转身伸长了脖子往灶间望啊望，急得不行。

宋毅一巴掌拍在他后脑勺上，“凳子上有钉子扎你屁股是不是，坐没坐相”

宋二斗悻悻地坐好，小声嘟囔“自从过完正月，连蛋都吃不上了，说得好像你不馋一样”

家里不是没养鸡，以前偶尔还能吃上一两回蒸鸡蛋羹。

自从三婶四婶在年初生了孩子，家里饭桌上就不见荤腥了，都送去了她们房里。

他在山上捡只死斑鸠都要被娘炖了分给她们吃，他连汤碗都没舔上。

灶间一阵一阵香味飘过来，谁顶得住

天色慢慢转暗，姐妹俩一个抱饭甑，一个端菜，从灶间走出来。

方淑慧起身拿了碗筷摆桌，把桌上的零嘴收进橱柜里，打手势招呼叔侄俩吃饭。

宋毅回头了一眼饭甑里米粒不少的红薯饭，又桌上那些盆盆碟碟，满脸复杂地着坐在他下首位置的林玉珠。

“日子不过了”

辣子烧小鱼、韭菜炒蛋、豌炒油渣、糖水煮蛋、蒸鸡蛋羹、萝卜丝小鱼汤。

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