唐煜细细品尝,称赞的竖起大拇指。
无论是口感还是味道都和当年师傅炒出来的很相似,唯一逊色的也就是用料了,毕竟他店里可没有金华火腿和干贝丝这些食材。
许久没有做菜,江林原本也想尝尝味,但当他拿起勺子的时候,脑海里浮现的往事最终还是让他选择了放下。
不行,重做
你自己尝尝做的什么东西
你尝不出来缺什么
明明自己全部按照他教的方式在做,从处理食材到下料的分量,再到火候的把控,每一步他都自认做到了精准,可他还是不满意,连食客都称赞的味道,他却让自己一次次重做。
想起这些,江林捂住嘴巴忍不住泛呕。
察觉到不对劲的唐煜连忙放下勺子询问。
“小林你怎么了”
江林摇摇头。
“我没事,唐哥。”
没事就好,唐煜放下心,而江林此刻手指攥紧又松开,沉默片刻才继续说。
“唐哥,你吃着有觉得缺什么味道吗”
缺味道
唐煜没觉得,他笑着称赞。
“你这炒饭做的很有一手,就是我这店里的食材太少,不然味道上还能更上一层。”
没有备齐用料真是可惜了。
江林轻嗯一声。
“唐哥,你把炒饭打包给那位先生吧,他赶时间。”
唐煜一拍脑门。
“对对,齐律师还等着呢。”
说罢他便取了一个餐盒动作利索的把饭打包拿出去递给齐航宇。
“我可跟你讲,今天这炒饭绝对地道,不信你到时候问小蒋,她家乡的是不是和这个味儿一样。”
齐航宇接过餐盒客气的应了句。
“好,等她吃了我问问。”
唐煜得出他的忧心,拍了拍他肩头宽慰。
“你快回去吧,小蒋的手术肯定没问题的,等她好了欢迎来店里吃啊,到时候我去搞点金华火腿,那滋味绝对有扬州的味道。”
这番话让齐航宇紧绷的心稍稍松了松,他浅浅笑了笑。
“等她好了,我们一定来。”
送走了齐航宇,唐煜回到后厨就到小林已经把灶台收拾干净了,他从外面餐桌上把刚买的韭菜提进来,感叹地说。
“幸好有你在,才没让齐律师白跑一趟。”
江林搭把手把菜提放在案板上,刚准备择菜唐煜就冲他摆了摆手。
“我来就好,你去前面继续学习吧。”
江林着这七八斤韭菜。
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