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第五十八章 元宵吃汤圆啦（第2页）

接着，江瑜把他们揉成和馅料差不多大小的圆团，再用手挤成圆片的形状，用薄竹片挑一团馅放在上面，双手边转边收口做成汤圆，最后搓一搓，就是一个个圆滚滚，光光滑滑发亮的汤圆了。

她把不同馅的汤圆放在不同的盘子里，免得煮的时候搞混了。

江瑜只打算煮一半，剩下的给人分一分，街坊喜不喜欢。

第一批尝到的人肯定是后厨的伙计。

午休之前江瑜说中午煮一点汤圆大伙儿尝尝，她的手艺退步了没，一帮伙计笑嘻嘻打趣说，江瑜点心的手艺从不让人失望。

何大厨也没说什么，都是过节嘛，图个乐呵，只是说汤圆别吃太多吃不了饭，这玩意儿到底不是主食能顶饿的，下午干活没力气。

江瑜也同意这个观点，就一人分了四五个汤圆吃着，一样馅儿都有一个。

糯米外皮软糯不粘牙，咬一口，磨得细碎的馅料一下子流了出来，芝麻香浓，花生味道醇厚，沙清甜不腻，有一个吃得太快，舌头还被烫了一下，引来众人善意的笑。

很快四五个汤圆下了肚，伙计们都说江瑜这汤圆好吃，比外面小摊卖的好吃多了。

何大厨也点点头，他自来不太吃甜的，吃了两个就放下了筷子。

江瑜他们夸张的样子也被逗笑了，舀了一个尝了尝，还行。

她跟何大厨一样不是那么吃汤圆，一时也评不出个好坏。

不过只要有人喜欢吃，那就算是她做得好了吧。

伙计们吃得意犹未尽，还有人调侃江瑜说要不要把汤圆也放到香满园来卖但是其实大家都知道汤圆只是过节时候才吃，平常没什么人吃的。

江瑜也就打个哈哈过去了，跟着他们一起收拾碗筷。

剩下的汤圆要分给街坊的，济世堂暂且不送了，都是汤水不方便，再说那儿也没锅啊，煮好拿过去的话，糯米外皮反而会变得黏糊糊，若是冷了就更不好吃了。

下工之后江瑜准备去接江安，就捎上。

了她做好的汤圆给街坊分了一分。

除了卖菜的大叔大婶，平日里江瑜碰到酒楼附近的人家，人家她一个小姑娘孤零零的也是多方照顾，江瑜很早就想感谢他们了。

要说这种平静的日子过习惯了，她还觉得挺好的，就算是回不去了也没事。

这么几个月，其实也回不去了吧，江瑜心里想。

汤圆很快就得到了街坊的一致好评，江瑜再上街买菜的时候就有邻居对她竖起大拇指，说小姑娘能把汤圆做成这样已经不错，可不比外面卖的差，没想到她小小年纪会做这么多吃食，不管是做点心还是做菜，加上现在做汤圆做月饼，哪个都没得挑，以后谁娶了她就有口福了。

江瑜听得怪不好意思的，匆匆道了谢就走了，但一个人的时候，还是忍不住偷偷弯起了嘴角，脚步都欢快了几分。

元宵节前，南城郊外的长青寺有不少人去上香拜佛，为来年求得好运气，期待新的一年有好事发生。

长青寺是南城以及周边最大的佛寺，位居于南城东南处，寺内设有坛场和法事纪念堂。

因为长青寺寺内钟声洪亮，因此元宵节敲钟也成了长青寺的传统祈福节目。

江瑜不大信这个，但是不少伙计连同陈掌柜都说在那儿上香很灵验，况且长青寺背靠着鞍山，听说山上雪刚化，适合踏青。

因此就算不是为了上香去的，那儿的景色也是不错。

末了有伙计跟江瑜说，她没在南城长大，怕是不知道长青寺的名字，不如带着江安去上柱香，兴许这孩子的身体能受到保佑，好起来。

这都是什么封建迷信身为一个现代人，江瑜对这些实在不怎么“感冒”

，但也不好拂了人家好意，只是笑着点点头说抽空会带着江安去的，也就把这事放置脑后了。

然而，江安在济世堂也听说了长青寺的大名，因此晚上回来的时候，就似乎多了几分心事。

江瑜忍不住摸了摸他的头，轻声问道“安安怎么啦今天一回来就不太开心。

是今天的课业太难还是谁惹你生气了吗”

江安摇摇头，“都不是”

“姑姑，他们说长青寺很灵验，去那儿上香真的会有用吗”

来济世堂的病人也提起了拜拜佛，上上香这些事。

本来江安也和江瑜一样，没把这事放在心上，当然那病人也只是随口闲聊，他听说去上香的话，会有佛祖保佑人身体康健，之前有不少人身体不好，一去求佛就慢慢好转了呢

这些是来就医的病人的无心之语，江安不知道怎么的，都牢牢记住了。

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