白云小说

第65章 提升厨艺（第1页）

而且，李副厂长也支持他加强厨艺训练，未来有大用处。”

“在业余时间里，他也找到了出路，自然希望能提升厨艺。”

“再过一阵子，他会每晚过来为我们家人做饭，由我指导他提高技术，材料也由我提供。”

“他自己来做饭？”

雯丽微微一惊，“但你真的能教得好他吗？”

你看，不论是做任何事情，做到最好都是同样的道理，这话无论在哪里都是正确的。

我打算认真琢磨这本菜谱，到时候再教你的时候就可以驾轻就熟了，我们还能一起探讨！”

何宇柱兴奋地说道，“行了，我去洗脸泡脚，早点休息吧，明天还得早起。”

于是，何宇柱快完成了个人卫生，然后躺下休息。

每个星期一的早晨特别忙碌。

……

次日，何宇柱带来了两本菜谱到办公室。

处理完日常工作之后，他便投入到菜谱的研究之中。

系统恰逢其时地解锁了新的菜系模块，经验值也随之累积起来。

仅仅是研究菜谱也可以增加经验值的事实，让何宇柱感到异常欣喜——这意味着即便不上灶，他的烹饪技能也能得以提高。

不过，经验值的增长并不是无穷无尽的，单纯阅读不足以大幅度提升，需要真正投入心力去研究、记忆才行。

查看了一会儿系统面板，何宇柱了解到自己近段时间一直在钻研鲁菜的菜谱，而半个小时竟然让他的经验值增长了1o点。

这是他次解锁一个新的菜系，对于最初阶段的经验值获取机制还不是特别熟悉。

简短环顾了一下食堂的工作情况之后，他又埋头于书中继续学习。

工作还是要进行，例如在准备主食时就不得不中断阅读，分配工作任务也不能完全放手不管，但总的来说，何宇柱还是可以充分利用大量空闲时间。

身为炊事班领班的他在此处享有相当的决策权力，只要确保任务完成得出色，其他时间就相对自由了。

过去与同事马峰之间的分歧，正是因为他追求这种自主性。

如果当时不为此斗争，领导可能会偏向马峰，自己就不会拥有这么宽松的工作环境了。

鲁菜源自古老的宫廷烹饪艺术，尤其到了明清两代，许多优秀的鲁菜厨师进入了宫中，促进了鲁菜向着更加奢华典雅、营养平衡的方向进化。

孔子后代定居于山东省，儒家文化强调静雅和谐的生活理念。

正因为如此，鲁菜特别重视精细、均衡与健康的呈现，一旦成为宫廷美食，便得以迅繁荣。

南北易家所流传下来的食物秘笈，它们相互之间存在着密不可分的关系。

同样地，鲁菜精于制作美味汤汁及烹调海鲜佳肴，这两点上它和谭家菜有诸多共通之处，它们间的关系极为密切。

鲁菜被正式纳入宫廷饮食体系之后，诞生了许多经典皇家菜肴，同时也极大地影响了各地的官僚美食。

基于上述背景，何宇柱相信，在经验的积累上也应该多元化展，比如说一碗高品质的汤或者是海鲜汤，应当可以同时为多种不同的菜系加分。

然而现在他没有合适的海洋材料。

若能有机会前往天津码头购买一些新鲜海鲜并饲养，将会是非常理想的情况。

这个想法让何宇柱略感兴奋。

天津离此不远，而且那里的海鲜价格也很合理。

最为关键的是，单枪匹马前往，就能保证将来有一个稳定的海鲜来源。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。