这两日忙着收麦,没时间去买菜,向枣儿去灶屋搜寻一番,只有一些干货,木耳、黄花菜、蘑菇
于是决定做五花肉打卤面。
五花肉切片,木耳切丝,蘑菇切片,黄花菜切段。
起锅烧油,下花椒煸炒五花肉,加葱姜蒜继续炒香,再加入木耳、黄花菜和蘑菇翻炒,加调料和水,煮开后倒入打散的鸡蛋液。
其实加淀粉水勾芡一下更好,可惜没有。
最后,泼一勺热的花椒油,香味立马能飘出十里。
等那边向梨儿把面条煮熟,捞进碗里,浇上五花肉卤子,拌匀开吃。
在桌边等候的桃儿和小宝早就迫不及待了。
挑起面条,稍微吹了吹便放进嘴里,“呼噜呼噜”
吃起来。
香!
!
!
向枣儿好久没吃打卤面了,能在这物质匮乏的古代吃上一碗打卤面,实在是幸福,而且身边还有三个级捧场的小家伙,更是心情愉悦舒畅。
半碗面下肚,四人额上已经冒出一层细密的汗,顾得不擦,继续吸面条。
午食毕,向枣儿烧了一大锅水,吃了一身汗得稍微擦洗下。
而后,伴着蝉鸣四人进入了梦乡。
待向枣儿再醒来时,便瞧见有人坐在炕头,不知在干什么。
于是,她支起半边身子抬头去瞧,原来是向梨儿在读《千字文》。
小丫头真的很爱读书,每次经过书局时,都会忍不住驻足片刻,却每次都只是看看,舍不得买。
向枣儿突然觉得自己有些失职,明明知道她爱书,却从来没想过要买几本书给她,便暗暗誓,下次去县城一定要买几本书给她,即使古代的书晦涩难懂,但也不妨碍梨儿可以先拥有。
似是察觉到什么,向梨儿回头,看她醒了,笑道:“大姐,你醒了。
我刚烧水泡了一壶菊花茶,现在喝正好。”
“嗯,你怎么这么早就醒了?”
“嘿嘿,咱家如今有田地,有养殖场,今日还买了牛车,往后还能读书”
向梨儿笑得腼腆,不好意思道:“我心里特别高兴,怎么都睡不着。
嘿嘿。”
向枣儿明白她的感受,想想当初她们一穷二白,吃了上顿没下顿的日子,仿佛还尽在眼前。
她坐起身,呼噜了一把小丫头的脑袋瓜,笑道:“往后都是好日子。”
“嗯嗯。”
向梨儿猛点头,“大姐,该起了。
我刚给大黄喂过草料,下晌还得去晒场压麦子。
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