白云小说

第95章 中秋佳（第2页）

鲈鱼的刺少，用来清蒸最是好吃，清洗干净之后就塞上了姜片和葱段，过会直接上锅蒸个十几分钟，出锅后放上酱油泼一下热油就好了。

螃蟹用草绳绑起来之后也都仔细的洗刷了一遍，将缝缝里的泥沙都清洗干净了。

等到杨树快要回来的时候，就开始下锅炒菜了。

今天的菜比较多，就没有煮米饭，简单的蒸了几个馒头，一会还有酒酿圆子和月饼可以吃，估计这馒头都用不上。

现在天气凉了，放一夜也不会坏，吃不了的话留着明天早上热一热当早饭就是了。

天色渐渐暗下来的时候，杨树夜回来了，中秋节当年街上的人还挺多的，今日他们银楼的生意很好。

螃蟹放上生姜上桌蒸了十几分钟就出锅了，黄酒也放在热水里温了一下。

其他人洗洗手就坐上了桌，可以先吃起来了。

宋月在最后，煮了大碗的酒酿圆子，上面撒了香喷喷的桂花。

今天开心，除了梅子，每个人的面前都放了个小杯子，倒了一点点的黄酒。

螃蟹性寒，用黄酒来中和一下，这样最好，是自古以来中秋的最佳搭配。

“也不知道他们这螃蟹是在那里抓的，我们前几日在庄子上，我把那河边的石头都翻开看了，也没找到一只螃蟹。”

杨林一边咬着蟹腿，一边说。

“咱们那边的河里比较干净，边上都是石子，养不了螃蟹，以前村里那些水沟里倒是有不少。”

杨老爹仿佛想起了少年时光，那时候在村里跟着一群半大不小的孩子，一起天天摸鱼捞虾的日子。

“虽然没有螃蟹，但是咱们那边的河里不是又很多螺蛳吗？下回回去了还去摸，炒了也好吃的很。”

梅子倒是觉得，这个螃蟹味道淡淡的，没有螺蛳吃起来有味道。

等下回回去的时候估计天就凉了，可不能再下河了，这村子里的小溪都是山上流下来的水，冰的很。

“我怎么感觉脸热热的，是不是喝醉了啊？”

杨大娘以前没有喝过酒，今天喝了一点酒上脸了。

“那娘你晕不晕？有些人喝了酒就是上脸，但是人没什么事，要是不舒服就不喝了。”

本来喝点黄酒就是为了驱寒，别等会喝醉了就难受了。

“人倒是不晕，我还是不喝了，等会一桌子好菜都没来得及吃，就醉了，那可真的太可惜了。”

说完杨大娘去舀了一碗鸡汤，喝了点热鸡汤下肚之后，冲散了嘴里的酒味，舒服了不少。

杨老爹拿着杯子一口一口的小酌着，宋月也觉得自己的脸颊有点热热的，就也不再喝了。

等一家人把菜都吃的差不多了之后，一人装了一碗的酒酿圆子，然后把菜都撤了下去，端上来了月饼。

今日大家都没那么早睡，坐在院子聊聊天，看看月亮。

周边的草丛里传来吱吱吱的虫鸣声，十分安静惬意。

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