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第415章 番外4 厨间温情爱满流年（第2页）

很快，林凡将焯好水的排骨捞出沥干水分，

接着在锅中倒入适量的油，烧热后放入排骨煎至两面金黄。

无惨姐姐看着锅中滋滋作响的排骨，忍不住咽了咽口水。

“好香啊！”

无惨姐姐感叹道。

林凡笑了笑，继续操作。

“以后天天做给你吃”

他加入适量的糖、醋、生抽、老抽等调料，翻炒均匀，

让排骨充分吸收调料的味道。

然后加入适量的水，盖上锅盖，小火焖煮一段时间，

在等待的过程中，

林凡又开始准备另一道菜——红烧鱼。

他将鱼洗净，在鱼身上划几刀，方便入味。

过了片刻，林凡将鱼的表面裹上一层玉米淀粉，

无惨姐姐歪着脑袋，

“夫君，为什么这个鱼儿要放粉来呢？”

林凡拿着鱼，

“因为鱼的表面有水，放了淀粉不会粘锅，而且还可以去腥”

无惨姐姐听完之后若有所思的点了点头，

看着林凡准备给做鱼了，

无惨姐姐在一旁跃跃欲试。

“我来帮你倒油吧。”

无惨姐姐说着，拿起油壶，小心地往锅里倒了适量的油。

油热后，

林凡先将这部分已经热好的油倒了回去，

接着拿出清凉的油重新放入锅中，

无惨姐姐感觉很好奇，刚刚不是已经放过油了么？

为什么还要再放一次呢？

林凡看出了无惨姐姐的疑惑，

“因为热锅凉油就不会粘锅，小笨蛋”

无惨姐姐揪着林凡的腰肢，

“你才是笨蛋，你还是一个大笨蛋”

林凡腻歪的给无惨姐姐亲了一下额头，

“我是大笨蛋，你是小笨蛋”

说着，林凡将鱼放入锅中煎至两面金黄。

无惨姐姐紧张地看着，

就没有弄林凡，生怕出什么差错。

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