“娘,咱们先少做一点,拿去镇上试试,卖不掉的话自家吃了就是了,也不亏。”
文氏被说服了,决定第二天就做2o个带去先试试。
睡前先将面上,用冷水镇着,的没有这么快。
次日早上四点,许清和文氏就起来了。
许清还是从商城里买了两斤肉开始剁,文氏将馒头放进锅里,抢过菜刀。
“闺女去洗菜吧,锅里有热水。
娘来剁肉,女儿家的手要少做这种活儿,否则手臂变粗,就不好看了。”
娘真是无时无刻都在照顾自己。
肉馅儿剁好后,文氏问接下来怎么做?
许清从购物车里拿出那些调料,依次加进去,边加边给文氏讲解,每一种加多少,随后搅打上劲。
这是文氏要求的,教会了后就由她来做,毕竟许清还在坐月子,不能太过操劳。
她提前将调味料的包装都换成了小陶罐,所以大大方方的拿出来。
馒头好了以后,提前切成两半,肉饼煎熟,三种酱汁许清也加水稀释一些后装进陶罐里。
全部做好之后,装进竹篮里,文氏和许功提着去了镇上。
许清煮上一锅粥,用剩下的面团和肉馅儿做了包子蒸上。
吃过早饭后,回屋继续睡个回笼觉。
许建带着许宝宝去打猪草喂小野猪和兔子。
这一觉就睡到了半上午,文氏和许功都回来了。
许清看着二人难看的脸色,问道:“没卖出去吗?”
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许功闷着头不说话。
文氏回答:“我们刚把摊摆上,就来了个差爷说我们没有交摊位费,一问之下,摊位费竟然要2o文。
咱们都还没开始卖呢,你二哥便说重新找一个不收费的位置。
好不容易找了个不收费的,来个卖早饭的,说那是他的位置,你二哥和人起了冲突,带去的肉夹馍都给摔坏了。”
听完,许清也能理解许功的想法,他们摆摊就是为了赚钱的。
钱没有赚到,还要先给出去2o文,2o文能买许多东西了。
他又不知道自己手上有钱。
许清安慰道:“没事儿,坏了也不耽误吃,明天我和你们一块儿去吧。”
许功连忙说道:“别别别,小妹,明天我再也不冲动了,老老实实交摊位费就好了。
其实回来的路上我就后悔了,我们带了2o个,若是都卖出去了便能赚6o文呢。
2o文虽然贵了点,可交了钱,那些官差也会保护咱们,不用争抢摊位了。”
文氏瞪了许功一眼:“早这么有觉悟也不会浪费这2o个肉夹馍了。”
许清惊讶的说道:“二哥算账好快呀。”
许功脸色微微泛红,不自然的说道:
“以前我们也经常去卖些猎物,十几二十文的生意还行,多了我也要在心里默默算几遍才行。
今天也怪我一开始没算明白这个账,才弄成这样。”
许功自责的深深低下了头。
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