为了不让自己吃着膈应，还是再去收拾一遍。
姜奶奶开始忙着做菜。
锅中水干了，过热上来后，姜奶奶先拿一片猪皮贴着锅边蹭了一圈。
然后将切好的猪肉放进了锅里。
随着锅温度的加热，猪肉开始出油。
姜奶奶翻炒了几下。
将切好的葱姜蒜扔了进去。
就开始从柜子里翻腾炖肉要用的东西。
找了一小撮野花椒，几块桂皮、几朵干菊花、几颗干辣椒、几块山楂干等等，混杂在一起弄了一小把。
将调料放在一边。
姜奶奶继续炒菜。
锅里的猪肉已经双面焦黄，出了不少油，葱姜蒜变焦啦。
想着刚说的让大伙吃顿好的，这次忍住啦，没有将多余的油铲出来。
姜奶奶用铲子铲了不少大酱，放进了锅里搅拌，一起煸炒，没一会就散出香味。
调料不重不行，这野猪肉不比家猪，腥味重，得多放点才能压得住腥味，才会好吃。
眼见炒的差不多啦，姜奶奶将攥干水分的酸菜也扔进去一起翻炒，又随手扔进去几个干辣椒，继续翻炒着。
等酸菜水分微干，姜奶奶往里放了不少开水。
哗啦一下子。
水蒸气四散。
随后往里面放着盐和醋，开口，“早知道就泡点些茄子干放上，我乖孙爱吃。”
姜小姑一边撅着柴火烧火，一边回答，“那差啥，明天再炖呗！”
“嘿！
吃一顿还不够，还想吃几顿呀你，嘴咋那馋呢。”
姜小姑撇撇嘴，小声嘀咕着自家老娘抠门。
又往锅里放了一小把粗粉条，然后吩咐姜小姑，“行啦，你来贴饼子，我回去找块白布去。”
姜奶奶回屋去翻腾。
姜大伯母和姜妈妈分工合作，一个洗猪蹄、猪头这些。
一个倒腾着猪肠子。
“世宁，将大锅刷干净填满水！”
“欸！
知道啦，大嫂。”
姜小姑一边贴着饼子，一边探头回姜大伯母的话。
姜奶奶拿着从屋子找来的一小块白布，用白布将所有调料都包起来用线扎好。
看姜小姑慢悠悠贴着饼子，倒腾不开手。
姜奶奶翻了白眼，摇着头。
三两下就完事的活，磨叽死啦。
比自家俩儿媳妇差远啦。
也不知道将来能嫁谁家去，哎！
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