沈晏出声提醒。
“对,大盘鸡真是太好吃了,老夫今天没带多余的钱,就把这幅字画送给你充当餐费吧。”
老者说完,伸手从袖口里取出来一幅画,递给了乔吟。
“哇,是颜真奎的商女赏花图啊。”
“对呀,据我所知,颜老的字画一幅最低能卖到一百两,小娘子,你赚大了。”
乔吟本来生气老先生喊自己大婶,结果一听这字画值钱,立马笑颜如花,对着老者深深鞠躬:“谢谢老先生。”
林秋堂吃饱喝足,打着饱嗝剔着牙离开。
围观的食客也纷纷散去,乔吟和沈晏来到雅间开始拟合同。
“沈老板,咱们先说好,我只卖调料包,不卖方子。”
“什么?只卖调料包?”
沈晏和刘掌柜面面相觑。
以往遇着好吃的吃食他们都是直接买断方子,还从没有只买调料包的经历。
“乔姑娘你是有什么顾虑吗?价钱方面我们可以再商量。”
沈晏以为乔吟嫌弃自己出的价格低。
“不是价钱的问题,而是这道大盘鸡需要用到的一些调料市面上根本买不到,是我独家秘制的。”
乔吟抿唇。
配方里面的肉桂,生抽,蚝油和味精在这个朝代根本就没有,自己根本就无从解释这些调料的来源。
“这”
沈晏看到了乔吟眼里的为难。
也对,买断方子只能挣一次钱,可是卖调料包却能源源不断的生钱。
乔吟果然聪明。
沈晏思索片刻后朗声道:“行,调料包就调料包,但是乔姑娘只能供我这一家,且在接下来的三日,每日巳时把调料包送到我们酒楼,可以吗?”
“做到是能做,就是送嘛”
乔吟不好意思的一笑:“我家没有牛车,我来镇上还是坐的村里的牛车,时间上怕是有些不方便。”
“那没事,我让刘掌柜安排人去你们村里取吧,清河村离镇上不远,只要你能在巳时做出来就行。”
“那好。”
乔吟眉头舒展,接着说道:“价格方面呢?”
“每份调料包我给你五十文如何?”
乔吟今天粗略看过聚贤庄的菜单定价,做的熏鸡和炖鸡之类的定价一般在六百文左右,除去鸡肉和土豆还有场地人工费用,他给的价格很公道。
“行,五十文就五十文。”
乔吟爽快点头。
沈晏用眼神示意刘掌柜去拟合同,不一会儿刘掌柜就拿着拟好的合同过来。
乔吟和沈晏又敲定了一些细节,双方确认没问题后纷纷在合同上签字按了手印。
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