“连接成功。”
阮景点开与客人的对话框,送视频。
星际商城网很快,几乎一瞬间就把视频传过去了。
她继续打字。
“[景景有条]:客人你看下,这是基础版的教学视频,照着做就可以吃到炒羊角椒了哦。
哪里不明白也可以再问我,包学会的。”
几分钟过去,客人的状态变成了已读。
见半天没有回复,阮景估摸着这位客人可能是去做菜了。
便不再管他,关掉光幕准备吃午饭。
李竹梅本打算切点葱花蒜末,把炒羊角椒回炉重造,却被阮景拦住。
她接过妈妈手里的盘子放在桌上,:“别费事了妈,我觉得这就挺好吃啦。”
说着立马拿起筷子,直接夹起一大块羊角椒放进嘴里。
李竹梅炒菜掌握的火候极好,羊角椒即使被大火翻炒过,仍保留着脆生生的口感。
虽没有葱蒜调香,但这样却更凸显出了辣椒的自然纯真本味。
一股热辣从口中升起,直冲阮景脑门。
北方蔬菜本身自带甜味,所以很适合生吃。
炒熟吃的话,吃起来更是清脆可口。
这羊角椒的味道被清淡的调料激,更显浑然天成。
“嗯,鲜甜脆嫩,辣而不躁。
只配这个我都能吃三碗大米饭!”
阮景伸出两只大拇指,“还得是你啊,李女士!”
李竹梅被阮景逗笑,自己也夹起一块尝了一口。
确实还不错,阮景的表现也不是夸张。
这清炒羊角椒居然吃起来也不错。
她将装着熘肝尖的盘子往她前面推推,“那尝尝妈这个菜的手艺退步没有?”
熘肝尖讲究的是大火快炒,而且要多放些油,这样既能让猪肝熟的快,又能保证猪肝的嫩滑。
一片片色泽红润的猪肝片被油脂包裹着,散出诱人的香气。
阮景夹起一片放入口中细细咀嚼,猪肝滑嫩细腻,咸鲜适中,酱油的香气和肝片的鲜美完全融合。
她小的时候总是贫血,当时妈妈经常做这道菜给她吃,可以说熘肝尖这道菜满满都是童年的回忆。
“嫩而不腥,李大厨果真是风采不减当年,和我小时候的味道一模一样!”
她边吃边夸,恨不得把舌头一起吞了,吃得头都不抬。
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