白云小说

第57章 蜜汁红烧肉（第1页）

言叙没想到自己居然也有“脑残粉”

支持了，一高兴，手里的竹片挥舞得更快了。

竹片是言叙让楼南熠帮自己新做的锅铲。

随着时间的流逝，炖煮着的陶锅逐渐散出一股肉香，言叙连忙把直播球的味道共享功能打开。

顿时肉香逐渐弥漫在整个直播间里。

——哇，好香啊，这个香和前面几道菜的香不一样，我也说不上来，不过我好喜欢这个香味啊。

——我怎么感觉好像闻到了甜甜的味道？

——楼上的，主播刚刚放了蜂蜜，当然是甜的了。

言叙揭开锅盖，给大家看红烧肉的炖煮情况：

“这道菜叫蜜汁红烧肉，是一道甜口的肉菜，我加了蜂蜜，所以闻起来有股香甜的气味。”

言叙用木铲轻轻地翻动着肉块防止粘锅。

锅里的汤汁已经变得有些浓稠，颜色也变得更深了，他用筷子轻轻地戳了一下肉块，现肉已经开始变得软糯，但还没有达到他想要的那种入口即化的程度，于是，他又盖上锅盖，继续炖煮。

狗獾肉没有普通猪肉那么容易炖烂，得多煮一会儿。

楼南熠已经把蜂蜜装好了，言叙就教他泡蜂蜜水。

用陶碗盛出半碗清水，把前面还沾着不少蜂蜜的蜂巢放进水里泡着，放上几片薄荷叶，再轻轻搅拌一下，静置几分钟，一碗简单的蜂蜜水就泡好了。

楼南熠喝了一口，甘甜的滋味从嘴巴一路滑到喉咙里，原本因为食物被偷而不佳的心情也好了许多。

言叙还在忙，楼南熠给言叙泡了一碗蜂蜜水，顺便给饭团和黑曜也泡上了。

甜甜的水饭团和黑曜都很喜欢，饭团连碗里的蜂巢也一呼噜都吃了下去，它舔了舔嘴巴，觉得不够过瘾，又瞧见那些被榨了蜂蜜的蜂巢正随意放在篮子里，心思一转，跑去跟言叙讨要。

不过它没有说自己想吃，而是打着要犒劳今天辛苦打猎的黑曜，说黑曜想要吃蜂巢。

言叙能不知道它的心思？不过是一些蜂巢，见它们俩真的喜欢，就让它们自己去拿来吃。

“别吃太多啊，小心蛀牙。”

猪和豹子会不会蛀牙言叙不知道，但少吃一点总没有错的。

饭团屁颠屁颠地把放着蜂巢的篮子叼到黑曜面前，一趴，就开始你一块我一块吃了起来。

——唉，好想跟饭团要一块啊，我也好想吃。

——加一，闻起来比我最高甜度的营养液还要甜的感觉……

言叙等锅里的肉块彻底变成了红色就把肉给盛了出来，炖得刚好的红烧肉肉皮油亮红棕，瘦肉部分呈现出一种诱人的粉红色，肥瘦相间的肉块上裹满了浓稠的酱汁，散着蜂蜜的香甜以及肉本身的鲜香。

一看就很好吃。

大家看得口水直流。

红烧肉做好后言叙洗了洗锅，开始做油炸炒竹笋，也不需要过多的材料和步骤，就是加了点盐和蚝油，翻炒到竹笋把油脂吸收得差不多就可以出锅了。

竹笋炒好后言叙又往锅里倒上水，把带肉的骨头给扔了进去，打算等下给饭团它们吃。

蜜汁红烧肉味道还是有点重的，饭团它们尝尝就行，不能吃太多。

菜一端上桌，两人就大快朵颐起来。

楼南熠第一次吃到这么软烂的肉，他忍不住出一声满足的叹息。

那红烧肉入口即化，肉皮带着一点弹性，咬下去的时候，先是感受到肉皮的软糯，接着是肥肉的油润和瘦肉的鲜嫩。

蜂蜜的甜进一步掩盖住了狗獾肉的味道，楼南熠几乎没有感受到野兽肉特有的腥臊味。

油渣炒竹笋也很好吃，这里的竹笋虽然大，但并没有什么苦涩的味道，清脆干爽，刚好中和了油渣的油腻，很是爽口。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。