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第35章 辣椒多（第3页）

赵立和摆摆手，大方道：“这都是小事情，我弄来了再说，你说的这个东西我记下了，我一定帮你找到。”

戚点点头，“也成，辛苦您了。”

赵立和摆摆手，也是个直爽人。

宋玉衍盯了赵立和好半天，这人跟他娘子说什么话呢？

刘大山反正是闻到了一股子醋味儿。

戚年跟赵立和说完事情就到后厨下扯面去了，这扯面要扯的好，吃着筋道，得从和面揉面上下功夫，要扯出来一根长而不断的面，也是个手艺活。

茅子俊茅子清则是将剩下的卤肉打包了，结账的时候戚年还有些惊讶，“二位公子可吃饱了？”

潜台词是，这臊子面难道不合二位公子胃口？而且这二位她也面熟，经常买她的卤肉。

茅子俊笑着说：“我们俩兄弟饭量不大，两碗面都吃撑了，要不是撑了还能再吃一碗。

戚掌柜您这臊子怎么炒的？吃着可香了！”

戚年便说：“这臊子呀，得干煸，将水分煸干，煸至金黄，吃起来有嚼劲才算是成功。”

茅子清挠了挠头，“听着好麻烦，反正我家娘子是做不出来。”

茅子俊看着进来的客人，拍拍茅子清的肩，催起来，“咱还是不要打扰戚掌柜了。”

“戚掌柜您忙，不打扰了。”

“二位慢走。”

戚年给茅子俊找了钱，挥了挥手。

客人陆陆续续的进来，戚年才忙活了起来。

孟氏负责擀面条切面条，林氏下面条舀浇头，戚年则是扯面给客人上面，三人配合的很好。

戚年突然现，这面带着卤肉卖的也不错。

基本上进来的客人都会点一盘凉拌卤肉，就这面条吃。

照这样卖下去，下午就不大多了。

看来，每天卤肉的数量又要增加了。

午市快过的时候，进来一个男子，男子看了眼菜单，说：“我要一份肘子肉，一碗剁椒面，带走的。”

“好嘞。”

戚年专门定做了些用来打包的食盒，跟后世的外卖打包盒样子一样，就是所用的材质不一样，装卤肉什么的最好不过。

“您好，您的剁椒面还有一份卤肉。”

男子点头，付了银子提着食盒离开，拐进巷子，从一处后门进了明月楼。

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