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第33章 发现竹荪和蒟蒻（第3页）

“有竹荪吗？”

洛洛又问。

“那是什么东西？”

旺来问。

“竹荪又名竹参，竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。

竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”

之一。

常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。

竹荪为竹林腐生真菌，以分解死亡的竹竿、竹竿和竹叶等为营养源。

野生的竹荪都生长于楠竹、坪竹、苦竹、慈竹等竹林里。

在适宜条件下，经过一个多月生长，原基形成菌蕾，状如鸡蛋，就是竹荪蛋。

当菌蕾顶端凸起如桃形时，多在晴天的早晨由凸起部分开裂，先露出菌盖，菌柄相继延伸，到中午柄长到一定高度时即停止伸长，菌裙渐渐由盖内向下展开，空气相对湿度为95时，菌裙生长正常，温度偏低和湿度过小时不能正常展裙。

下午4～5时菌盖上担孢子成熟并开始自溶，滴向地面，同时整个子实体萎缩倒下。

所以采竹荪一般是正午，而且手要快。

不然等天黑就没有啦。

竹荪含有丰富的氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。

给我爹吃我们吃都好。

我们采些吃。”

洛洛一口气说完。

说得旺来目瞪口呆，这么讲究。

自己咋没有听说过呢？

旺来眨了眨眼看着洛洛：“大小姐懂得可真多。

我们都是粗人，读书不多。

吃饭，也就是人家做成我们吃。

自己认得的野菜，寥寥无几。

我们自己也就是能将就做个饭，饿不着而已。”

洛洛看着旺来，想着刚才的话，看来谷里不是没有吃的，是没人懂吃的而已。

自己有空要的多看看，多找找。

说不定能现好多好玩的好吃的呢。

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“嗯，旺来叔。

这会儿虽然不早了，我们进去瞧瞧，说不定还能捡漏几个。”

洛洛说。

说着猫着腰进去了。

她不看好竹子，就看枯死的竹子。

因为竹荪是长在枯死的竹子根部的。

洛洛运气真的不错，没多久就找到了一颗枯死的竹子，并且幸运的在根部现了几颗竹荪。

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