白云小说

第65章 试营业（第2页）

这是改良了的牛肉面。

素面3块钱一小碗，4块钱一大碗。

荤面5块钱一小碗，7块钱一大碗，价格并不算便宜。

比吃其他早点要贵了一倍，甚至更多！

可是这味道，却是让人欲罢不能！

那高汤，可是用了大骨汤，外加鸡架熬出来的，只放了盐，其他什么都没有放。

汤料也是用了牛油配上植物油，外加傻柱精选的香料熬制的。

四九城吃不惯辣味的这些工人们，居然将或微辣，或中辣的面汤都喝了个精光！

这就苦了饮料生意，喝牛奶、可乐的人并不多。

豆浆倒是成了这牛肉面的良配，卖出去了两三百碗。

油太重了，必须得用豆浆解解腻。

忙到快十一点，居然还有人过来，不过都是出租车司机。

这些人都是在电台里面听说味道真心不错，才跑过来尝尝的。

可惜，第一天只准备了3oo斤面条，勉强做了8oo碗，不到九百碗，汤料还有，面条没了！

“傻哥，你猜猜看，今天的营业额有多少？”

“呵呵，我怎么猜得到？”

傻柱笑了笑，夹了一筷子自己做的草蘑炖鸡。

“没意思！”

秦京茹气鼓鼓地夹了一口菜。

“京茹，你说说看，今天到底卖了多少钱，赚了多少钱？”

刘岚嘻嘻笑道。

傻柱不知趣，她却有好奇心。

“哦？京茹姨，今天上午赚了多少钱啊？”

屋外传来何晓的声音。

“嗯？何晓，你是闻着味儿来的吧？”

秦京茹笑得眼眶都看不到了。

“哈哈，我都转了好几圈了，看着你们这早餐卖得非常火爆，就没有进来！

京茹姨，你们到底赚了多少钱啊？”

“何晓，你还没有吃过吧？坐坐坐！”

秦京茹搬来一张椅子，笑嘻嘻地道：“今天一大早，具体卖了多少碗不清楚，营业额倒是有43oo块钱，大概赚了16oo多块钱吧！”

“哦？能赚这么多？”

何晓一愣。

“是啊，今天可是试营业，也没有多少人，我都想不到能赚这么多！”

刘岚也笑得见眉不见眼。

“面条钱36o块，鸡蛋钱27o，其他杂七杂八的，加上工钱，大概在2ooo块钱！”

秦京茹掰着指头算着账。

“不对！”

刘岚笑道：“这牛奶可没有喝多少，还剩下不少香料！

还有这汤底，一直小火熬着，明天还能用，这可都是钱啊！

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