下午未时末,新一锅的卤肉卤好,张虎兰和张虎军立即赶着驴车送去县城。
刚到申正的时候,已经有食客进了满福楼。
郝掌柜不停在门口张望,要是张虎兰不能把卤肉及时送来,估计这些食客下回就不会来他这里吃饭了。
好在没过多久,郝掌柜就看见张虎兰的驴车在街口出现。
到了满福楼门口,张虎兰跳下驴车说道:“郝掌柜,没来晚吧?”
“不晚不晚,刚刚好!”
“没来晚就好。
这卤肉要炖很长时间,时间短了不入味儿。
好在我回去时,家里人帮忙把肉都处理好了,不然肯定要晚。”
郝掌柜让小二帮忙将卤肉抬进去称重,分量和上午的差不多,还是二两多银子,郝掌柜当场给结了账。
郝掌柜说道:“明天你还是送这么多,早上直接一次送来就行。”
“还是分两次送吧。
我上午送一次,下午新做了,在晚饭前再送过来。”
张虎兰说道:“现在气温还是有些高,万一放久了,客人吃坏肚子可就不好了。”
“而且酒楼每天吃饭的人也不定,要是送太多,你这也浪费了,不划算。”
“等到天气再凉快些,我就一天只送一次了。”
“那每天要跑两趟,张夫人不是太麻烦了?”
“没事儿,咱们是合作伙伴,要相互体谅,要换位替对方考虑一下。”
“张夫人做事讲究。”
郝掌柜对张虎兰拱了拱手,“与张夫人做生意银子挣多挣少暂且不说,但和张夫人做生意绝对是愉快的。”
张虎兰道:“咱们做生意讲的就是个诚信,做生意不能只顾自己赚钱。
你这生意好,能挣到银子,我的生意才能跟着好。
要是郝掌柜的酒楼卖卤肉都不赚钱,那干嘛还要买我这卤肉?大家好才是真的好,银子要大家一起赚,这样生意才能长久。”
郝掌柜哈哈大笑:“说得对,银子就是要大家一起赚,这样生意才能长久。”
张虎兰笑着道:“那就希望以后能与郝掌柜一直愉快合作下去。”
“对了郝掌柜,我今天多带了一样菜,不知道你酒楼的食客是否喜欢。”
郝掌柜立即问:“是什么菜?”
张虎兰去驴车上拿了个陶罐过来,她把陶罐递给郝掌柜,“就是这个,猪脑花。
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