成都的午后,阳光如金色的绸缎般洒落在大街小巷。
微风轻拂,带着锦江河畔湿润的气息,混合着街头巷尾美食的香气,弥漫在整个城市的上空。
大大叔和小欢欢手挽手漫步在这充满烟火气的街道上,享受着这片刻的宁静与美好。
“大大叔,你看那边的小吃摊,香味都飘到这儿来了。”
小欢欢吸了吸鼻子,眼睛直勾勾地盯着不远处的一个小吃摊。
那小吃摊前人头攒动,摊主熟练地翻动着锅里的美食,阵阵热气升腾而起,模糊了周围的景象,却让那诱人的香气愈浓郁。
大大叔笑着看了看小欢欢,“你呀,就是个小吃货。
走吧,我们去看看有什么好吃的。”
两人来到小吃摊前,只见锅里摆满了色泽红亮的串串,每一串都裹满了香辣的酱料,让人看了就垂涎欲滴。
“老板,给我们来二十串。”
大大叔说道。
摊主热情地应了一声,迅将串串装进盘子里递给他们。
小欢欢迫不及待地拿起一串,放入口中,瞬间,她的脸上露出了满足的表情。
“哇,太好吃了!
这味道简直绝了。”
小欢欢一边吃一边含糊不清地说道。
“大大叔,你知道吗?这成都串串可是有讲究的。
它把各种食材串在竹签上,像什么牛肉、郡肝、毛肚、土豆、豆皮等等,然后放到特制的锅底里煮熟。
这锅底啊,有麻辣锅底、清汤锅底、鸳鸯锅底,可满足不同人的口味。
我们吃的这个麻辣锅底,那可是用辣椒、花椒、香料等多种调料精心熬制而成的,味道浓郁,辣而不燥。
每一串食材在锅底里煮过后,都吸收了锅底的香味,再裹上一层香辣的酱料,吃起来那叫一个过瘾。”
大大叔看着小欢欢可爱的样子,忍不住笑了起来。
“你说得我都快流口水了。
你慢点吃,又没人跟你抢。
小心别烫着了。”
小欢欢调皮地吐了吐舌头,“我实在是忍不住嘛。
你也快吃,真的很好吃。”
两人坐在街边的小凳子上,开心地吃着串串,享受着这简单的快乐。
阳光洒在他们身上,映出他们幸福的笑容。
周围的人们来来往往,喧闹声、吆喝声交织在一起,构成了一幅生动的成都生活画卷。
吃完串串后,大大叔和小欢欢继续漫步在街头。
他们路过一家卖糖油果子的小店,店门口排着长队。
“大大叔,我们去买糖油果子吧。
我好久没吃了,好想吃啊。”
小欢欢拉着大大叔的手,撒娇地说道。
大大叔点了点头,“好,我们去排队。”
排队的时候,小欢欢给大大叔介绍起了糖油果子。
“这糖油果子可是成都的传统小吃,它是用糯米粉和红糖做成的。
先把糯米粉揉成面团,然后分成小块,搓成圆球状,再放到油锅里炸。
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