这次收获丰盛。
叶老爷子翻看后,发现半数都是核桃榛子松子之类容易储存的坚果,黝黑的脸上不由浮起笑容。
这些不便宜呢!
等到年下,可以卖个好价钱。
对于剩下一半水果,叶老爷子有点头疼。
沙果、海棠果还能放一段时间,其他浆果之类可不好保存,自家又不会二次加工,真不好处理。
现在正是这些果子成熟的旺季,卖也卖不了几个钱,还费时费力。
不卖,自家又吃不完,送人也不好送,附近家家户户都有这些。
叶明泽看着爷爷原本很高兴,后来又面露苦色,很是疑惑。
收了那么多东西,不是该高兴吗?
“爷爷,怎么了?”
“没事。
这次水果摘了好几百斤,我正在想怎么处理。”
“爷爷,家里那么多人,咱家现在又不差这点钱,都留着自家吃吧!”
叶明泽还算有话语权,在爷爷面前也说得上话。
“留下,怎么留?这些干果还好说,那些水果怎么弄?家里可没人会做果脯、果酱之类。”
“我这有些方子,要不试试看?”
叶明泽还记得一些制作方法,他在现代经营的农副产品自然也包括水果,只是他只在厂房里看过生产过程,自己却没有亲自动过手。
“行,那你就试试。
不行就拉到县城贱卖了。”
☆、第11章制果脯
“咦,这个是什么?”
叶老爷子看到叶明泽把背篓里的板栗腾出来,一眼就发现。
“爷爷,这个啊,我们今天刚发现的,我叫它板栗,一会让大伯娘她们做给你们尝尝。”
叶明泽叫来叶父几个帮忙。
先把外面那层刺壳去掉,取出圆溜溜的板栗,再剥出一部分果肉。
最近农忙,都是两家人一起做的饭,今天正好轮到娘和大伯娘。
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