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“不过大多数甜品的制作还是需要经历烤制这一道工序,我们只是希望大家在不方便出门的时候也能享用到美食,不担心会把朝九的生意让出去。”
说到这里,他下意识扫了眼屏幕,弹幕还算配合,大多数表达的都是期待的意思。
原料是提前备好摆在桌面上的,他按部就班,开始临时起意的教学工作。
许长倾这次打算做的是松饼,不过不是常见的松饼塔,而是相对少见一点的三角松饼。
松饼是个好东西,许长倾一直这样认为,制作不难,而且也适合保存。
现做的松饼吃起来自然喷香,如果下锅煎熟后立即丢进冰箱冷冻,下次拿出来经加热后也能保持松软的口感,是非常适合快手早餐的存在。
松饼的吃法也有很多,两张松饼叠起来夹红豆馅就是口味最经典的铜锣烧,制作时打入空气则会变身为云朵般口感的舒芙蕾,若是不小心做得过于厚实,用来充当抱抱卷的面皮部分也完全没有问题。
制作松饼需要用到的原料并不複杂,只需要面粉、鸡蛋、泡打粉和牛奶简单几样。
这些西点最常见的原料混匀了,过筛一遍就可以準备下锅摊松饼。
他今晚想尝试抹茶味的饼底,所以还额外添了抹茶粉进去,碗里的松饼糊也因此呈现淡绿色。
将松饼糊平铺锅底的步骤没有什麽技巧可言,许长倾于是不再开口,只专注于手头工作。
他没有将镜头靠得太近,只在不粘锅上方停了片刻,大概让直播间里的观衆看清锅里情形。
开的是小火,松饼糊下锅还要一会才能完全成型,他把中间这段时间交给物与。
出现在镜头前的主播换成了对方,内容也跟着转成寥寥几语的自我介绍云云。
自此,追了三场直播的粉丝们终于得知自己口中的“神仙老师”
到底叫什麽名字。
[好少见的名字不是本名吧?是圈名?]
后头紧跟着飘过一句高赞:[感觉像是什麽文艺青年会用的昵称]
有人问:[你们听过有人姓物的吗]
[朋友们!
查了,好像还真有这个姓氏,但是用的人很少吧?老师是哪里人,少数民族那边的吗?]
许长倾在一旁看着备用手机上显示出的数条评论,没插手干涉。
对方其实和之前相较有了不小的转变,他一直在试图理解并靠近这群会在无实体的网络上大胆表达自己仰慕之意的人。
现在看来,物与适应得不错,会挑着能回答的问题多少说两句。
然后评论区又沸腾起来,莫名其妙就开始夸老师不仅长得好看声音好听名字还很有韵味,全是各种表达喜欢的言语。
许长倾不能理解。
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