【苹果:非舶来品,华夏古代也有苹果,但个头比较小,吃起来绵软,口感还很酸,地位远低于桃、李、杏、梅。
古人称苹果为奈,也叫林檎,可能是源于这种果子成熟时能招来林中的飞禽和小鸟。
《滇南本草》记载“苹果生津、润肺、解暑、开胃、醒酒,可治筋骨疼痛等。”
现代汉语所说的“苹果”
一词源于梵语,为古印度佛经中所说的一种水果,最早被称为“频婆”
,后被汉语借用,并有“平波”
、“苹(苹)婆”
等写法。
古人也称这种果子为沙果、韩语中苹果的音就来源于此,读作sagua。
而日本深受华夏文化影响,苹果则一直被写作林檎,如日本女歌手椎名林檎。
如今我们吃的苹果是世纪由美国传教士从山东烟台传入。
】
【与苹果一同传入烟台的还有梨,但传入的西洋梨口感比较绵软,习惯了本土梨脆甜的国人对这种梨子完全不能接受,称其为老婆梨,意思是老太太都能咬动的梨。
而中国本土脆甜的梨,目前常见的有四种,即白梨、秋子梨、沙梨、新疆梨。
经常看到的苹果梨也是一种与秋子梨关系相近的梨子。
】
【橘子:华夏最早食用的水果之一,橘皮在古代也是重要的调味料,还诞生了陈皮这一特殊产物。
网上有一篇图文分析整个橘子世界的混乱关系,简单介绍一下。
先是橘子和柚子杂交生下了橙子,此刻第三者插足了,名为香橼。
香橼皱巴巴的不能吃,只能闻味,它的一个变种就是佛手。
作为第三者的香橡跟柚子好上了,杂交产生了青柠。
橘子见状跟橙子也杂交了,产生了柑。
柚子回过神来也找到了橙子,杂交出了西柚。
橙子转身又跟青柠杂交,诞生了柠檬。
】
弹幕区:
『你站在原地别动,我去给你买两个橘子。
』
『我就吃两个,别的都给你。
』
『你还吃两个?橘子皮泡点水喝得了!
』
『宙斯:他诽谤我啊!
』
“后人当真谦虚有礼啊。”
老学究感叹道,颇有上古之遗风。
后世水果如此便宜,两个橘子还让来让去的,三代之治莫过如此。
“水果也可以杂交吗?”
至少在龙山文化,华夏先民已经会对动物进行杂交,也就是着名的骡子。
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