白云小说

第37章（第1页）

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叶佳妤进了门先是和沈砚行他们打过招呼，然后就进了厨房欲要帮忙，“还有菜要准备的么？”

她的声音打破了莫桦和穆牧之间的沉默，俩人竟是同时松了口气，莫桦转向她笑道：“这边都差不多了，你帮忙端出去罢。”

叶佳妤应了声好，和穆牧一起端了食材盘子出去。

锅子是沈砚行准备的，炉膛内放了已燃木炭，开水的热气已经渐渐升起。

涮锅这种东西叶佳妤多是吃羊肉，兔肉还是第一次吃，莫桦片的兔肉又薄又均匀，叠在盘子里煞是好看。

水开了，沈砚行率先起筷，可涮好的第一块肉却不是自己吃，而是照顾似的放进了叶佳妤碗里。

叶佳妤忙道了声谢，蘸了调料后看着肉粉色的兔肉，叹了口气：“兔兔那么可爱……”

沈砚行眉头一跳，停下筷子看了她一眼，接着就听见她继续道：“……味道肯定也很好。”

他不由得失笑，“好好吃饭，别作怪。”

这话说得十分熟稔，且有些嗔怪，冯薪看了他一眼，似乎捕捉到他藏在平静清冷面色后面的宠溺。

这点感情太过细微，或许连说话的人都没察觉罢。

他笑笑，又继续低头吃肉，听见叶佳妤忽然又说话了，她问沈砚行：“涮兔肉是不是就是拨霞供？”

林洪所著《山家清供》一书中记载：游武夷六曲，访至止师，遇雪天，得一兔，无庖人可制。

师云：“山间只用薄批，酒酱椒料沃之，以风炉安座上，用水少半铫。

侯汤响一杯后，各分一筋，令自筴入汤、摆熟、啖之，及随宜各以汁供。”

这段记载是第一次将涮兔肉记载得如此详细。

“浪涌晴江雪，风翻照晚霞。

据说是林洪将热汤中的肉片中反复拨动，见到肉片色泽宛如云霞，便将此佳肴取名为拨霞供。”

沈砚行笑着点点头。

辜俸清笑了声，“以前啊，就数这群读书人会吃。”

莫桦递了他要的麻酱过来，接话道：“那是因为他们才会有这种闲情逸致啊。”

辜俸清接过，笑了声，又继续往里放肉，“这兔肉好吃，口感有点像野兔的？”

“就你嘴刁。”

沈砚行啧了声，“本来莫桦打算买羊肉的，结果看到有人卖兔肉，说是野兔，看着不错就买回来了。”

叶佳妤抬起脸来，笑嘻嘻道：“下次我们可以做冷吃兔，小莫哦？”

莫桦听了就对着她比了个v，两人眉来眼去，明显就是一拍即合。

沈砚行好笑的转头打量她，见她被热气熏得脸都红了，就连白皙的耳朵也变了色，心道这拨霞供怕是有另一层意思，没见吃着吃着白生生的脸都红了么。

他目光一转，落在了叶佳妤伸出去夹菜的手上，她左手还将青菜盘子递过去给冯薪，他溜了眼，发现她两只手都光秃秃的。

“你那支镯子呢，怎么不戴？”

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