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空气中传来阵阵夹杂着鱼腥味的水汽,这是鱼船靠岸的讯息,不远处的码头公房早已灯火通明,黑鱼精的属下守在码头四处,见到有刚靠岸的渔船,便去收了新奇罕见的渔获,余下的便不管了,交由船家自行贩卖。
河上的渔家倒也乐得如此,一来黑鱼精给的价格还算公道,他们不吃亏;二来,即便打到了稀罕河鲜,若是没有门路,一时之间卖不出去,渔获这东西可不比猪肉,上了岸,不过半日便要变质腐烂了,留在手里一不小心便要损毁,倒不如便宜些卖给黑鱼精的手下,大家都能赚一些,总比卖不出去砸在手里要好。
接下来便是码头最热闹的时候了,各地赶来的鱼贩子聚集此处,争相挑选着新鲜美味的渔获,一番忙碌之后,饥肠辘辘的船家和鱼贩子们,便会趁着渔获排队装船装车的时候,来邻近的鱼街吃一顿热乎乎的早餐,以便摄取一些高热量的食物,维持接下来的忙碌。
“白大哥,帮我来十五碗葱油拌鱼面,鱼汤用这钵子装一钵,便算十五个铜板吧?再来一罐子昨日吃的泡菜。
鱼面份量要最大的。”
正想着客人什么时候能到呢,一个穿着码头公房服侍的汉子赶着骡车过来买早点了。
公房那边正是忙碌的时候,约莫是担心白春笙这边忙起来做吃食来不及,便指派了昨日跟着来试菜的一个汉子拿了他们吃饭的家伙,赶着骡车先过来把鱼面买回去,左右这天气十分炎热,拌面凉了也很好吃的,鱼汤放在钵子里,回去放在灶火上温着,吃完拌面热乎乎的喝一碗,整个人都舒坦了。
实话实说,昨日吃完白春笙做的那葱油拌鱼面之后,他们已经吃不下寻常吃的肉包子了,况且说实在的,一碗大份的拌面五个铜板,份量十足,正适合他们这样做体力活的糙汉子果腹,不像包子,看着大,一个铜板一个,五个也勉强只能吃饱,到半上午就饿了。
“开门第一单买卖,鱼汤便算是我送大伙儿喝的,吃得好,往后多照顾生意便是了,这是我和你们鲲哥亲手做的辣椒酱,拿去尝尝,喜欢吃辣的可以舀一勺放在拌面上,吃着爽快!”
白春笙笑了笑,一边开了火准备煮鱼面,一边将用竹筒装起来的约莫半斤的辣椒酱递过去。
“头儿亲手做的?那我们可得仔细点吃,跟着头儿好几年了,还没吃到过头儿亲手做的吃食呢~”
那汉子稀奇地掀开辣椒酱外面的盖子,凑近了一闻,好家伙!
这酱料真够味儿!
光是闻着口水都快出来了!
白春笙煮面的速度很快,锅里的水原本就是热乎的,开了火之后片刻即沸,下鱼面,煮到表面透明后快速捞出来,盘成一团放到碗里,再浇上预备好的浇头,十几碗鱼面很快便准备好了。
商秋芦早就替那汉子把泡菜和一钵鱼汤给盛好了,那汉子摸出90个铜板就丢到桌上,也不管后面人怎么喊,忙不迭地赶着骡车就跑掉了。
开玩笑!
他们过来买早饭,本就是想照顾“大嫂”
生意的,这要是连买鱼汤的钱都要“大嫂”
出,头儿知道了不得揍死他们?
再说了,公房里每日的早点钱都是分派下来的,又不是花的他们自己的钱,他们乐得买点好吃的,又能顺带着讨好他们头儿呢。
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