白云小说

第90章（第1页）

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赵德芳的这些想法，焦婉婉当然是不知道的，也没详细打听赵德芳到底是哪儿找来的炉子，只顾着想要找什么东西代替原料了。

高筋面粉和低筋面粉，只看表面能看得出来吗？黄油什么的，什么年代出现的？

她虽说在现代也自己烤过点心什么的，但她是业余的，也就偶尔想起来了，才会用一下那烤箱，不是专业的师傅，也不是真心喜欢做西点的，也就是好奇一下。

想这些也就是想了一会儿，中间还时不时的走走神。

然后，思路就走歪了，好像，这宋初，是没有月饼的吧？五仁还没有称霸月饼世界的吧？

要不然，弄点儿月饼试试？

赵德芳坐在旁边，看她兴致勃勃的掰着手指算要什么东西，忍不住摇摇头，本打算给几个好友写帖子请他们来滑雪的，但想想自己还在孝期，也就忍下来了，反正也不打算做生意了，今年先自己玩着，明年再请他们。

“这个火有点儿大了，烤出来的太硬。”

焦婉婉第二天就弄了些月饼模子，用小炉子先试了试，温度没掌握好，第一炉不能吃。

第二炉是闲聊没掌握好，烤出来的都是炸开的，不能看。

赵德芳伸手戳了一下，挑眉问道：“真能吃？”

焦婉婉有些小郁闷，翻个白眼：“不能吃我能拿来吗？你先尝尝味道，这个配料若是没错的话，说不定下一炉就能成功了呢，馅料不对，趁着没放进去，还能再给拌一下。”

焦婉婉自己喜欢吃蛋黄的，莲蓉的做法也不是多复杂，这个还是很容易弄的。

只可惜炸开了，那蛋黄也有些焦黑了。

稍微尝了尝，别说，味道还挺不错的。

赵德芳也顺势尝了一口，点头：“能吃是能吃，但是，也没什么出彩的地方，和馅饼比，外面这一层多了个酥，润，软绵。

和点心比，又多了硬，好像两边的有点儿都有，但又好像两边的缺点都有，若真是喜欢吃里面的，还不如吃点心，若是喜欢吃外面的，还不如吃烧饼，但或许，也说不定有口味比较奇怪的，会喜欢这一种？”

焦婉婉嘴角抽了抽：“所以，你是觉得味道比较独特？”

“也不能说是独特，若是做好了，说不定会很好吃，要不然，我等下一炉的再尝尝看？”

赵德芳忙安抚自家娘子：“再说就是不好吃也没什么，至少别人还都不能跟你一样，随随便便就能做出来从没有出现过的新种类啊。”

这话真心不好分辨是夸赞还是嘲笑，焦婉婉郁闷的不想说话了，看来，自己想要当美食家的这条路，已经被堵住了，没天分。

估计，这辈子也就只能提供个菜单或者做法了。

“好了，咱们府上有厨娘，你自己做不好，就让她们去做，一次两次的，总能做出让你满意的东西来的。

你现在最重要的事情呢，不是整天呆在厨房里弄这弄那的，你最重要的事情是陪着我，我们下午去山上转转？”

赵德芳安慰了焦婉婉一番，提出建议：“我瞧着这两天，有出太阳的苗头，估计过两天这雪就该化了，你前段时间不还说，要踏雪寻梅的吗？等雪化了，山路可就不好走了。”

“山上种有梅花？”

焦婉婉有些诧异，赵德芳点头，斜倚在软垫上，脸上带了几分慵懒的笑意：“好些年前种的，除了梅花，还有海棠花之类的，春夏秋冬，都能站在山顶赏一番景色，只可惜，那山有点儿高，倒是不好盖房子，要不然，住两天也是好的。”

“你种的？”

焦婉婉更好奇了：“怎么想起来种在山上了？”

“一览众山小啊。”

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