谢佳悦吃饱,倒了杯可乐,满足地揉着肚子,“唐稀,你这厨艺早该摆摊卖炒面的,早点露这一手,我就不打算搬走了。”
“那你男朋友可能要有意见了。”
谢佳悦也只是说说笑,她男朋友对她很好,第二天一早就来帮她拿行李了。
唐稀今天去菜场多买了几根白萝卜。
她打算做点酸萝卜,炒面吃多了会腻,酸萝卜爽口。
直接将萝卜切成片,放点盐腌,半小时后,盐水倒掉,萝卜从爽脆变得有韧劲,用凉白开清洗一遍晾干。
这个过程调一个料汁,生抽加醋,倒入切好的大蒜和小米辣。
调好后她拿勺子尝了一口,味道正好。
这个料汁的关键是醋的酸味一定要重于其他几味,生抽要存在,但吃不出来。
晚上摆摊的时候,食客自由选择。
“老板,你也太懂我们心了,我正想吃点清爽的东西解腻。”
“这酸萝卜好开胃。”
“真有这么好吃吗,我最讨厌萝卜味了。”
“把你的‘吗’字去掉,这和我们以前吃的酸萝卜完全不一样。
“
唐稀准备的量一天比一天多,夜市她这个摊位一天比一天挤。
收摊回家,她累的得先在沙发上躺会儿再洗漱,可是开心啊,原主身上的抑郁情绪感觉又消去了点,人也轻松了许多。
手机铃声响了,她接起电话。
???
电话里母亲说父亲给人家家里刷油漆摔了下来,现在在市第一医院,她挂了电话就往医院赶。
第3章
◎干拌面◎
医院病房。
唐志国躺在病床上睡着了,一只脚打了石膏,张芸坐在旁边凳子上。
病房里还有别人在休息,唐稀轻轻地进去,拍了拍张芸,“妈,我爸怎么样啊?”
张芸看到她,感觉心里稍微有了着落,“医生说骨折,得在医院住几天。”
她搬了个凳子坐在妈妈旁边,爸爸睡了会儿就醒了,精神不太好。
“爸,腿很痛吗?”
“还好。”
“那您就趁这段时间好好休息,别想太多不开心的。”
“可是我休息了钱哪里来呀,你堂哥堂妹他们家里都给他们在市里准备房子里,你还什么都没有。”
唐稀就知道爸爸会这么想,心思太重,这样怎么能休息好呢。
“爸,我不需要你们给我准备房子,我这么年轻,有手有脚,房子的钱自己挣就好了啊。”
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