白云小说

第3章（第2页）

“好。”

唐丝乖巧地跟在她的后面。

而唐书虽然没有说话，但刚刚也一直蹲在旁边看唐迟迟磨刀，看着刀从锈迹斑斑变得光亮，他抿唇笑了起来。

这会儿听到唐迟迟说要杀鱼，他也跟在了后面。

唐迟迟说到做到，她先是提着家里唯一的一个木桶去外面接了一桶水，然后回来洗干净鱼再将它杀好。

这是一条海鲈鱼。

海鲈鱼又叫做花鲈，是一种生活在近海，以及河口海水交汇处等地方的鱼，刺少，味道鲜美，肉煮熟之后一瓣一瓣的，非常好吃。

唐迟迟以前经常用各种鲈鱼做蒸鱼、孔雀开屏鱼等等，但现在没有这个条件，别说是去除腥味的黄酒了，她连葱姜蒜都没有。

于是两条鱼杀好之后她就去掉骨头，再把鱼肉片成一片一片，加到粥里面一起煮了。

留出来的鱼头鱼尾和鱼骨头也没有浪费，加水煮成鱼汤，然后把鱼汤一起加到了粥里面。

至于剩下的鱼头鱼尾，就留给唐迟迟自己吃了。

煮好的鱼片粥咕噜咕噜地冒着白气，洗了好几次的陈米虽然不是煮粥的好选择，但也勉强过得去。

米粒在瓦罐中膨胀、爆发、翻滚，每一次的翻滚都推动着鱼片往上浮，带来一股浓郁得让人口舌生津的香气。

唐丝仰着脸，盯着灶台上的瓦罐前，口水都要流出来了，“姐姐，好香！”

“是吧，那待会多吃点。”

唐迟迟用勺子搅拌着锅里的粥，有几分得意，“姐姐最擅长熬粥了，生滚海鲜粥，谁吃谁知道。

丝丝你去把碗端过来，书书我们家里的盐放在哪儿了？”

唐书默默地递过来只有一个底的粗盐罐子，眼睛同样牢牢地看着冒出阵阵香气的瓦罐，不自觉地咽着口水。

真是太香了！

“盐、油、姜丝、葱花……”

唐迟迟往瓦罐里放了两勺盐，然后下意识地开始找香油和切好的姜丝和葱花，但转眼一看简陋的屋内，又拍了拍自己的脑袋。

“没有油也没有葱花，更没有姜丝，我怎么给忘了。”

她心情有些低落地搅拌着瓦罐里面的粥，然后很快就又振作了起来，“书书、丝丝，快把我们的碗筷找出来，可以吃了。”

唐书很快就找到了，“大姐，给。”

唐迟迟伸手接过，一人舀了一碗，然后端到屋里的旧桌子上。

“小心烫，吹凉了再吃，还有如果吃到了细骨头一定要吐出来，知道不知道？”

唐迟迟仔细叮嘱着，小孩子若是不小心吞了鱼骨头，疼痛事小，伤到了喉咙事大，虽然她对自己的手艺很有信心，刚才杀鱼的时候就已经把鱼肉里面的骨头都去掉了，但还是不能掉以轻心。

唐书和唐丝乖巧点头。

他们身为渔民的孩子，不会走路的时候就开始吃鱼肉了。

懂事之后也都在父母的教导下好好的吐出鱼骨头，很他们两个并不是那种急性子的人，所以很少把鱼骨头吞下去，这回也是如此，他们呼呼地吹凉了鱼肉，然后一口咬下。

顿时鱼肉的滑嫩、鲜美，以及大米粥的香气迸发在嘴里。

好吃！

唐丝马上就抬起头道：“姐姐，好吃！”

今年不过七岁，一直在家人保护下的她不像哥哥那样早早地懂事，也从来没吃过这么好吃的粥，吃第一口的时候还记得要吹凉，但第一口吃完她就忍不住吃起了第二口，然后就被滚烫的热粥烫得要哭不哭。

“姐姐，烫。”

唐迟迟连忙让她张开嘴，“让姐姐看看，烫到哪儿了？”

她掰着唐丝的嘴巴仔细看了一下，心中松了口气，“没事没事，就是红了一点点，下次可不要吃这么快了，来，姐姐喂你吃。”

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