第97章
燕京城入夜宵禁,街坊并不寂静,有万家灯火,又有嬉笑打闹儿童喧哗,稀稀疏疏由远而近,距凝疏琴舍两街远的张记老汤,却在宵禁之后开了铺面,陈大胜命人白日里花了两贯钱,买了两副羊下水,羊架子,托给老张头烹煮一日,就等着宵禁上岗,一起过来吃。
他们想的到好,可天空不作美,宵禁之后便有雨势落下,待入夜黑云遮月,这雨竟和了不断的雷电泻下,整的整个燕京都惊天动地的。
不过,却不影响吃。
老张头挂起了两盏通透的气死风灯,还在店铺门口撑起了油布棚子,长刀所的弟兄来了就坐在棚下,就着白汤内滚着的喷香下水肉,掰着炭火边上烘烤的胡饼随意吃,还想吃多少便有多少。
这个时辰,在燕京能吃到热乎乎的羊汤,是一种难以言喻的感受,虽汤还是那个汤的,滋味却是不一样。
那是一种,隐约的,可冲破权利禁锢,自由自在的想吃就吃的特权。
雨越下越大,九思堂倾巢出动,穿着蓑衣斗笠的影子从各街巷隐秘窜出,又成群结队从棚边上快速过去,陈大胜他们端着大碗,吸溜着热汤看热闹。
偶尔有人眼神露凶,这几个发欠的还问人家:“来,喝一碗,热乎乎的不要钱儿,来呗?”
就着实贱的很呢。
倒后来有一队人过去,终于有人停下走入棚中,待他摘了斗笠陈大胜才看清楚,却是那谢五好。
陈大胜笑着打招呼:“呦,谢令主忙着呢?”
谢五好把蓑衣斗笠挂在一边,吸吸鼻子,呼出一口湿气叹息:“忙,咱们就是吃苦受罪送命的把式,哪有你们这好舒服的日子过啊,啧,您这是好享受啊。”
他本来自江湖,脾性豪爽,也不等陈大胜招呼,就顺手自拿了一个大碗递给老张头,看看店铺门口写着姓氏的灯笼,就笑着道:“劳烦老张,我好吃个羊肝儿,你多给寻寻。”
陈大胜轻笑,让出一半的板凳,等谢五好端着一大碗羊汤过来坐下,他低头先吸溜一口热汤,便喊一声:“美!”
陈大胜几人笑了起来,余清官还找了烤到功夫两面焦黄的胡饼,亲手掰了给他泡在汤里道:“何止是美,这都炖了一天儿了,不是咱吹,要说喝汤羹,满燕京城里就老张头这里最地道,正统北边滋味儿。”
谢五好道了谢,低头扒拉了几口,半碗热汤灌下去,等热汗催出来,他才抬头道:“过瘾!
从前我也稀罕这口,就可惜十文一碗的老汤,那么浅的碗底儿都捞不出几块肝来,偏我恶心羊喉肉他们却最爱放,就害的咱每次都给人家剩半碗,这以后我也学会了,就挑个好日子,凭着下雪下雨,就来这边包上一锅,也叫我手下的兄弟们享受,享受,唔,劳烦老丈再来一碗,都要肝儿。”
老张头笑眯眯的从锅后走出,双手接了他的碗,还真捡了半碗羊肝给他,一边过汤,这老头一边说:“老爷们喜欢吃,也不必到小老儿这边来,都是一样的。
如今跟前朝不一样,前朝是百工货物各有区肆,那烹羹的就挤在一起谁也不敢越界,那租铺面钱儿,琐碎消耗就整的营生属实艰难,那谁家敢下好料?本钱都能折进去。
而今圣上什么胸襟,那是随咱街市里自由买卖,小老儿这屋子乃是祖业,便没有房租,那折损少了,咱自然是滋味上下多些功夫,小老儿这般,那旁人也是如此的。”
双手将汤奉上,这小老头还打听起来了:“几位爷,这街巷里最近老说,咱老伯爷平叛都平到西边了,待天下安了,咱这街里是不是从此就不宵禁了?”
陈大胜他们常来这边吃羹,一来二去早就惯熟,这老头说话就胆大了些。
谢五好低头继续喝汤,倒是陈大胜认真想了会,方认真的对老张头道:“若天下安,自不会宵禁,这是哪一朝都一样的道理。”
大梁朝建国两年,朝中大臣与皇爷寻着从前开国的老路,依旧是减轻赋役,奖励屯垦,发展农业,放赊及限制买卖人口,只本朝多了一项举措,便是开始收取商税,鼓励工商,这便大大减轻了农民的负担。
大梁朝元气因四方顺畅流动,而恢复的极快,百姓手有余钱,就自然想这大燕京成为不宵禁的都城。
陈大胜说的模棱两可,老张头却是只信好的,他站在锅边对着皇宫拜了拜,一伸手给不说话的谢五好加了半勺肝。
谢五好跟陈大胜都是好肚腩,两人比赛似的连吃了五大碗,外加四五个胡饼。
正暗自较量胃口,冷不丁的就听老张头又小心翼翼问:“两位官爷,听说,听说朝廷里出了奸臣哩?”
谢五好本就吃到嗓子眼,闻言便一口羹喷出,咳嗽半天才用袖子抹嘴问:“老丈何处此言啊?”
老张头左右看看,到底一咬牙,小心翼翼道:“我看几位官爷也多少是个头目,就问问呗,几位官爷面善心好,小老儿没见识,若是那句不对~您二位爷就多多担待,只当小老儿放了个屁,别与我这没世面的计较。”
陈大胜笑笑摇头:“不会,老丈只管问。”
老张头听他这样说,这才小心翼翼说:“不敢瞒官爷,这几日燕京都传遍了,只说是咱佘青天佘大人,因为替咱老百姓说话,被朝里的奸臣害了哩,说是官儿都被免了,还下了大狱,就等秋后问斩呢!
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