李善善站在卤味摊前,手里拿着一块卤鹅肫,眼神专注。
她的摊位在老城区的一条小巷里,虽然位置偏僻,
但每天都有不少老顾客光顾。
李善善是个三十出头的女人,身材瘦削,脸上总是挂着一丝淡淡的微笑。
她的卤味摊不大,但卤味种类繁多,尤其是卤鹅肫,更是她的招牌菜。
“善善,今天的卤鹅肫味道怎么样?”
闺蜜芸芸从摊位后面探出头来,手里拿着一块卤鹅肫,咬了一口。
“还不错,但总觉得还差点什么。”
李善善皱了皱眉,把手里的卤鹅肫放回锅里。
“你已经试了几十次了,还不够好吗?”
芸芸笑着说,“我看你都快成卤鹅肫专家了。”
“不行,我得再试试。”
李善善摇了摇头,转身走进了摊位后面的小厨房。
芸芸看着李善善的背影,无奈地摇了摇头。
她知道李善善是个倔强的人,一旦决定要做某件事,就会全力以赴。
李善善的卤味摊虽然生意不错,但她总觉得还差点什么,于是开始研究卤鹅肫,希望能做出更好的味道。
李善善在厨房里忙碌着,手里拿着一块卤鹅肫,仔细地观察着。
她的眼神专注,仿佛要把这块卤鹅肫看穿。
她知道,卤鹅肫的味道不仅仅取决于卤汁的配方,还取决于卤制的时间和火候。
她已经试了几十次,但总觉得还差点什么。
“善善,你又在研究卤鹅肫了?”
芸芸走进厨房,手里拿着一杯水。
“嗯,总觉得还差点什么。”
李善善点了点头,把手里的卤鹅肫放回锅里。
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