白云小说

第97章 新客人（第1页）

比起突然爆发的愧疚之心，花妖们显然还是更在意司南星的鲜花饼。

上回的玫瑰酱、茉莉酱、桂花蜜可是她们亲眼着制作的，这回眼着能用上了，一个个都忍不住激动起来。

腌制好鲜花酱之后，馅料都是大同小异的做法。

以玫瑰馅为例，在取出的玫瑰酱中倒入食用油、熟面粉，然后揉捏均匀，搓成一个个小团。

司南星花妖们一副十分感兴趣的样子，在搅拌好调料之后也往她们手心一人倒了一小勺馅料，指挥她们搓成小球，搓好了再来他眼前领新的馅料，这样他自己就不用动手，只需要控制分量。

司南星像幼儿园老师一样端了个椅子坐着，慈地给兴致勃勃地给排着队干活的妖怪们手里倒馅料，有些惊讶地抬了抬头“烛幽君也想玩这个”

烛幽君板着脸“不是玩，只是给你帮忙。”

“没事，烛幽君，我们能行。”

玫瑰从他身后探出头，笑意盈盈，“嘿嘿，还挺有意思的，小老板这馅做得好香，又香又甜，我都想忍不住偷尝了。”

烛幽君斜睨她一眼，站在前面没动，司南星往他手心里也放了馅料，他才边揉着馅料，边往队伍末端走。

玫瑰冲着司南星直笑，挤了挤眼“你瞧他，口是心非的样子，嘿嘿”

“嘘。”

司南星劝她，“你现在笑他，小心一会儿就要挨打。”

玫瑰赶紧闭上了嘴。

有这么多人帮忙，数量不少的馅料都很快做完了，深紫色的玫瑰馅，嫩黄色的桂花馅，青白色的茉莉馅，一个个圆溜溜的內馅分别摆在桌上，起来霎是可。

传统中式酥饼类的点心，需要做两种不同的面团，一种加油加水加糖的油面团，以及一种只加油的油酥面。

油面呈现平常饺子皮一般的米白色，需要放置一会儿松弛，油酥面则是黄油一般的浅黄色，做好之后最好尽快使用，不然容易发硬。

把两种面粉分成分量适中的小块，然后用油面把油酥面包裹起来，接着用擀面杖擀平，然后折叠卷起，再次擀平，几次下来，两种面团就已经均匀地融合在了一起，据说这样做出来的酥饼，不易掉渣，成品外貌更好。

面团处理好之后，分成适中的大小，然后用擀面杖擀成外薄内厚的圆片，就可以包入鲜花馅料了。

司南星给他们做示范，然后也让妖怪们出手帮忙，这似乎稍稍有些难度，但只要动作轻缓不破皮，做出来反正也是自己吃的，卖相稍微不好点，大家也不会介意的。

包好的鲜花饼轻轻用手掌压扁一些，然后表面刷上蛋液，就可以放进烤盘送进烤炉了。

司南星先送进去了第一盘，回头见垂方对着几张面皮龇牙咧嘴横眉怒目，忍不住笑“小芳啊，人各有所长，你实在不擅长这个，也可以帮忙干点别的”

“我不信”

垂方气得拍桌，指着隔壁天子剑的作品，“她都能捏出来，我为什么不行我用手的时间好歹比她长”

天子剑骄傲地昂起了头，司南星目光复杂地了她面前那个起来缝缝补补过不少遍的鲜花饼，有点担心这玩意一会儿进烤箱会不会爆馅

到时候哄她说这也是鲜花饼的一种流派好了。

司南星十分心大地继续把这份活交给他们，违心地到处夸奖“不错不错，这个造型和别致，但一会儿要压扁的，你不心疼吗”

“嗯，不错，这个有我的风范了”

他一路晃荡到烛幽君身前，正要伸头，烛幽君飞快把桌上的面团藏进了袖子里，板起脸“你不许。”

司南星伸手去扯他的袖子，烛幽君跟他拉拉扯扯的，但也没有用力，最后还是让他了自己手里捏得浑圆的鲜花饼，司南星端详了一下，迟疑地开口“这不是挺好的吗怎么还不给我。”

烛幽君板着脸让他底下，好家伙，一个鲜花饼小团子金玉其外，屁股底下破了好大一个口子，全露馅了。

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