白云小说

第16章（第1页）

菊花晒上了，邵云安开始做果酱。

把切好的果肉倒入锅中，加水没过果肉，然后就用勺子开始搅拌，并把煮出来的泡沫撤掉。

邵云安把妮子喊到身边让她跟着学。

果酱好做，只要想吃，什么水果都能做，方法都异曲同工，最多就是根据自己不同的口味添加而已。

对女孩子来说，没事做个果酱还能增加生活情趣。

王石井和王青去收拾采回来的桃子。

桃子个头小，也酸，没法直接吃，邵云安也要做成果酱。

羊奶子果本身就是酸酸甜甜的，邵云安没加太多麦芽糖，还放了几颗酸梅进去提味儿，果酱太甜反而不好吃。

当锅内发出咕噜咕噜声时，王妮就开始咽口水了，闻着好甜好香，看起来也好吃。

院子里王青也在抽鼻子了，好甜的味道。

汤汁开始发粘了，邵云安拿来石杵开始边搅拌边碾，把块状的果肉碾成泥，果酱也好了。

邵云安让王妮及时撤火，他朝外喊：“石井哥，把我昨天买的那几个小陶罐拿过来。”

王石井去拿陶罐，王青跑进厨房。

邵云安拿勺子舀了一点先喂王妮。

王妮吃了一口，眼睛瞪圆：“小爹，好吃！”

甜食是奢侈品，何况是从未有过的果酱。

邵云安接着喂王青尝了一口，王青也是连连点头，好吃！

酸酸甜甜的，比直接吃羊奶子果还好吃！

“果酱是抹着吃的。

抹在点心上，馒头上都行。

中午小爹摊几个鸡蛋饼，你们抹着尝尝。”

当然最佳搭配是面包啦，等盖新房的时候要特别砌一个烤炉。

“恩恩。”

“把这些先装起来，凉了再封口，小爹接着做桃子酱。”

“恩恩。”

两个孩子就觉得好幸福。

邵云安没打算拿果酱赚多少钱，赚钱的东西在地窖里摆着呢。

哪怕是之前想的芝麻酱，在茶叶制好，又有石头当幌子之后，邵云安都没那份心了。

这果酱自己家留一些，还要给一些人家送些过去。

像里正家，王四婶家，周婶家，孙二江家，跟王石井关系也不错的王庄华家，还有蒋县令、岑院长，县学的两位夫子和看门的管伯都要送。

邵云安让王石井也给王文和送些过去，还有王氏的另外两位族老家。

王文和固执，但王书平人海不错，再说，王文和能当一辈子族长么，王石井只要在秀水村，就不可能完全脱离王氏宗族。

这样算下来羊奶子果酱也剩不下多少。

王青和王妮有点心疼，这么多如果卖了能赚多少钱呐，他们从来没有听过果酱这种好吃的呢。

邵云安便趁机教育两个孩子，这果酱拿出去确实能卖钱，估计也不会少，毕竟是头一份。

但有些东西是不能用钱来衡量的。

住在村子里，就不能太独，就得有交好的人家，这样才能过得舒心，自己这边有什么事人家也才会愿意帮忙。

这东西稀罕，拿出去也长脸，谁收到了都会领一份人情。

以后不少事还要麻烦道里正和村里人，要人家心甘情愿地帮你，为你出头，你就得先拿出自己的诚意。

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