一看就知道这厂子刚启用不久,没有污泥污垢,也没有卫生死角。
保持住这个状态基本就可以了。”
我听了这话,心里一阵轻松,暗暗庆幸自己平时对卫生的严格要求。
副科长他们的认可让我对厂子的未来充满了信心。
防疫站的站长摆出一副拿腔拿调的架势,对着他的手下呼来喝去。
接着便让我们拿出进货清单和销售记录等等。
会计脑筋灵活,眼光毒辣,一眼就看出这个防疫站站长可能是要找事儿。
会计心里暗自嘀咕:“这站长看来不好对付啊,得小心应对。”
他连忙赔着笑脸说:“领导,我们这个厂刚建成,今天正好是第一天投入试生产呢。
我们的目的就是做出产品来给防疫站和卫生局送检验样品。
所以目前我们还没有销售过,也就没有记录。
进货清单我们现在也没有建立起来,只能提供卖我们牛肉的商户的信息,那个商户也是有合法执照的。
所以我们相信她为我们提供的牛肉是卫生达标的。”
那个站长听会计这么一说,皱着眉头,似乎找不到找事儿的理由了,便板着脸,一脸严肃地说:“没有进货清单和销售记录可不行。
到时候真要出了食品安全问题,就不好追根溯源了。
你们就要承担绝对的责任。
不过,既然你们是第一天试生产,还没有销售过,那就还没造成任何危险的可能。
但是,你们要尽快建立起来登记和记录,而且不可以有错漏。
这可一定要记清楚了,我们会不定期来检查,以便提醒和防止你们出现食品安全问题。”
会计满脸堆笑,心里却有些无奈,但嘴上还是说道:“一定一定。
我们一定会按照领导说的,认真负责地做好登记和记录。”
然后会计又赶忙带站长来到我们刚加工包装完的酱牛肉面前,打开了一袋,放到站长手里,恭敬地说:“领导,帮我们把把关,尝尝我们这个酱牛肉怎么样?您给提提宝贵意见,我们好及时改正。”
站长嘴角浮现出得意的笑容,心里可能在想:“这可是我的看家本事,我可要好好发挥一下。”
他一边嚼着酱牛肉,一边看着包装袋,眼眉一挑说道:“我们这个包装袋不行啊。
上面没有销售许可证号和卫生检测合格证号。
这幸亏是我们来了吧!
不然就让这个流入市场,你们就得挨罚了。”
会计心里直打鼓,但又不得不满脸堆笑地说:“哎哟。
还幸亏是领导今天来检查了。
领导,您真是我们的大贵人,及时雨呀。
要不然我们还真是犯了大错误。
这真要多多感谢领导哇!”
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