“二大爷走,上您家做去,那个啥让我二大妈要整什么菜团子啥的,现在就团,一会儿放锅上面!
这有油水菜团子也好吃。”
何雨柱看着二大妈给这洗的差不多了,立刻大声嚷嚷起来
在这灾荒年月,可不能浪费一点点油水,这么说吧,这炖这些肠子就能出些油水,家里锅油哪怕有一点点第2回做饭就好吃了。
至于刷锅不存在的…大多数人家还会用这刷锅水放汤喝。
下顿饭哪怕是熬白菜呢,也比做别的好吃些,有油水呀!
哪怕只有一点点。
“哎!
哎!
柱子我听你的,是我这占你便宜了。
说谢谢又太见外了,但我还想说谢了啊柱子。”
二大爷哪有不答应的道理,二大妈更是乐不得的。
“快别这么说了,你再这么说我感觉我要生气了。”
何雨柱无奈的笑了下,去了后院刘海中家,一边干活一边顺嘴问了句
“您家老二老三呢,咋还没回来呢!”
“这俩小崽子学习成绩忒差,上了也白上,我让他们做临时工去了。”
刘海中哼哼两声“一会儿下班就该回来了,我怕这俩熬不住。
不然也不会费这么大劲淘换这个。”
“临时工啊,是好事儿啊,有工作总比没有工作强,我看有好些人家那初中下来没工作,愁的嘴都只长泡!”
此时的何雨柱已经把这些肠子里面的油刮出来不少。
用这玩意儿炝锅,还流出好些味道各异的荤油来。
他找了个大碗,把荤油盛出去,才开始下料炒制,加上水开始炖。
然后接过二大妈不知道从哪里搞来的,反正看着质量很差的菜干也扔里面。
在这灾荒年,每个人都有不可言说的门路弄来吃的。
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