申时雨等所有人都来到厨房后,便直接将手中的肉随意的洗了洗又扔在菜板上,然后一边洗着手一边说道。
“做饭说难也不难,说简单也不简单。”
“特别是咱天朝博大精深的美食文化。”
“但是今天先教你们做菜,也就不搞那些太复杂的了。”
“就简单炒一个家常菜就行了。”
申时雨说完,漫不经心的拿起旁边架子上的菜刀,专心致志看着眼前的肉。
“首先先把它们切成合适的大小。”
几刀下去,那大块的肉便被切成了长长的一条条小块肉。
“然后咱们再把它切片儿。”
“记得切薄一点,不过也不要切太薄。”
几个孩子都在认真的听着看着,时不时还点点头,略有所思。
“不知道该怎么切就,照着自己的手指三分之一的厚度切就行了。”
“切的时候记得小心一点,注意别切到手指。”
“刀具可是很危险的,一定要小心不要被切到了。”
申时雨手中动作快速翻飞,一条条被切好的小肉块儿再次被切成了一片片的肉片。
“现在先把切好的肉洗一洗放到一边,待会儿再用。”
他把肉装进盆子里放到一边清洗,然后顺手将旁边装着蔬菜的篮子拉了过来。
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