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第10章 凉拌菜（第2页）

王榴只当沈夏是安慰她，但是女儿能这么孝顺，她还是打心底里高兴，“好，夏夏真厉害，娘相信夏夏不会再让娘饿肚子了，娘以后可就要跟着夏夏吃香的喝辣的了！”

“那当然，待会就让娘尝尝我的手艺。”

沈夏生的皮肤白净，笑起来的时候眉眼弯弯，连带着身边的人心里甜丝丝的，也会不自主的笑起来。

这不，王榴看着沈夏得意洋洋的笑容，心里的担忧一扫而空，跟着沈夏一起露出了笑容。

沈夏把今天刚采的野菜拿出来洗净，又从空间里摘了几颗小米辣一起洗干净。

马齿苋放在锅里焯水的间隙，把小米辣切段，剥上几颗蒜，切成蒜末，放在旁边备用。

家里还有一小口猪油，是过年剩下的一直到现在都舍不得吃，沈夏想拿出来化了，泼在佐料上面，别提有多香了，想想都让人流口水。

王榴看沈夏拿出了猪油，吓的一震，“夏夏，快放回去，要是被老太太发现猪油没了，肯定会发火的。”

沈夏才不怕那个老太婆发火呢，“娘，没事，她发现不了的，大不了以后我给她补上。

你就相信夏夏这一回吧！”

说罢沈夏就把那一小口猪油放入锅中，大火烧红的铁锅遇到猪油，立马发出滋啦的声音，瞬间奶白色的固体就化成了水状，香味也随之散发出来。

王榴吓的赶紧把厨房的门都关上了，这香味要是让沈老太太闻见了可不得了。

热油泼在小米辣和蒜末上，辛辣和蒜香瞬间就被激发出来，混合着动物油脂的香味，闻着都让人咽了一口口水。

再在碗碟里加上一点盐，再来点灵泉水稀释一下，佐料就已经完活儿了。

捞出焯好水的马齿苋，稍微控一下水，放入碗中，一份色香味俱全的凉拌菜就做好了！

混合着她沈夏独有的灵泉水，既美味又健康。

“娘，香不香！”

沈夏兴奋的把碗端到王榴的面前，香辛料的味道混着马齿苋的酸味，中和的恰到好处，恰好弥补了家中没有醋这一缺憾。

王榴闻着咽了口口水，刚刚的紧张都有些忘了，确实香，她已经好久没吃过这么看起来这么好吃的东西了。

“娘，你尝尝。”

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